咖啡店vi設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告
開(kāi)題報(bào)告這種文字體裁是隨著現(xiàn)代科學(xué)研究活動(dòng)計(jì)劃性的增強(qiáng)和科研選題程序化管理的需要而產(chǎn)生的。下面是小編整理的咖啡店vi設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告，歡迎閱讀。
選題的目的和意義
咖啡廳以高雅，清新，柔 和的主要色調(diào)配以簡(jiǎn)潔，流暢的設(shè)計(jì)語(yǔ)言營(yíng) 造了一個(gè)舒適；愜意且極具現(xiàn)代氣息的商用 空間。 溫暖的色調(diào)；流暢的曲線；新穎獨(dú)特的 空間處理，適當(dāng)?shù)睦渖a(bǔ)充，再加上強(qiáng)烈的 金屬材料的配合，創(chuàng)造出一個(gè)品味非凡的休 憩空間。
研究的意義：本選題圍繞咖啡廳展開(kāi)設(shè)計(jì)，用園林式的自由與規(guī)格相結(jié)合的藝術(shù)空間布局，傳統(tǒng)形式的符號(hào)和當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕癄I(yíng)造中國(guó)飲食文化環(huán)境。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的工作、生活節(jié)奏的繁重的社會(huì)下，在人們可以閑暇時(shí)刻，餐廳空間環(huán)境給人一個(gè)安靜、舒適、放松的飲食場(chǎng)所，同時(shí)展現(xiàn)特色的飲食文化。
設(shè)計(jì)方向
1、 消費(fèi)人群：
本方案主要是針對(duì)中高收入的人群。在我國(guó)中高收入階層是以白領(lǐng)文化為核心的階層，關(guān)注自我感受與自我實(shí)現(xiàn)的價(jià)值取向形成了這一群體的消費(fèi)特色：時(shí)尚、高檔、務(wù)實(shí)、理性。我們?cè)谠O(shè)計(jì)中應(yīng)針對(duì)這一消費(fèi)特色做到：“追求時(shí)尚而不炫耀，追求品味而不奢侈，追求高檔而不豪華”。在咖啡廳內(nèi)設(shè)有上網(wǎng)區(qū)、餐飲區(qū)、散座區(qū)、包間、小型吧臺(tái)等以滿足中高人群的消費(fèi)。
2、 設(shè)計(jì)風(fēng)格定位：
我國(guó)中高人群的消費(fèi)特色決定了本方案的設(shè)計(jì)風(fēng)格——現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格。
在空間造型上：以各種形式的點(diǎn)、線、面等來(lái)構(gòu)成不同形式的空間界面，在融入時(shí)尚元素的同時(shí)，適當(dāng)加以中國(guó)的古典風(fēng)韻；
在色彩搭配上：環(huán)境的色彩搭配會(huì)營(yíng)造出一種氛圍，會(huì)對(duì)人的心理情緒產(chǎn)生一定的影響，所以主體色調(diào)以深色為主，來(lái)增加穩(wěn)重感。
在燈光照明上：主要運(yùn)用柔和的暖色調(diào)來(lái)營(yíng)造溫馨舒適的怡人氛圍。燈光的總亮度要低于周圍其他商業(yè)空間，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境，這樣，才能使顧客循燈光進(jìn)入溫馨的咖啡館。
設(shè)計(jì)說(shuō)明（設(shè)計(jì)原則、重點(diǎn)、難點(diǎn)、及運(yùn)用手法等方面說(shuō)明）
設(shè)計(jì)原則：本設(shè)計(jì)方案以簡(jiǎn)潔界面的設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)單的材質(zhì)選用，更清晰地表達(dá)空間設(shè)計(jì)的意圖。簡(jiǎn)單的形式和材料成就純粹的空間氛圍，并使空間產(chǎn)生張力。設(shè)計(jì)中不應(yīng)刻意追求材料的豪華和變化，而著重幾種特定材質(zhì)的相互穿插運(yùn)用，以形成空間的有機(jī)和豐富。
設(shè)計(jì)重點(diǎn)：光和影的變化賦予室內(nèi)空間以生命；塑造、影響著空間的氛圍；決定著空間的品質(zhì)與深度。設(shè)計(jì)中光照的研究與得當(dāng)運(yùn)用，是我們本案設(shè)計(jì)的重要方面。
設(shè)計(jì)難點(diǎn)：根據(jù)主題恰當(dāng)?shù)剡x擇各類材質(zhì)，將不同材質(zhì)間的綜合協(xié)調(diào)運(yùn)用到空間里，掌握在飲食空間里的陳設(shè)和空間的比例和尺寸，色彩上的合理搭配，在規(guī)劃區(qū)域的時(shí)候注重風(fēng)格的統(tǒng)一，注重規(guī)劃分區(qū)的科學(xué)性，最終達(dá)到內(nèi)容與形式上的和諧統(tǒng)一。
運(yùn)用手法：利用不同的裝飾材質(zhì)、燈光營(yíng)造、家具布置、藝術(shù)擺設(shè)的點(diǎn)綴來(lái)烘托空間環(huán)境。
設(shè)計(jì)進(jìn)度安排
第一階段：選題，并研究選題內(nèi)容與研究方法，完成開(kāi)題報(bào)告。
第二階段：了解咖啡廳的運(yùn)作，親身參觀體驗(yàn)，閱讀相關(guān)材料，并記錄下來(lái)，整理好文獻(xiàn)綜述。
第三階段：閱讀并收集圖書(shū)和網(wǎng)上的有關(guān)資料，了解咖啡廳的設(shè)計(jì)方向。設(shè)計(jì)制作方案，記錄設(shè)計(jì)過(guò)程。
第四階段：畫(huà)出設(shè)計(jì)的草圖，交給指導(dǎo)老師審閱，指導(dǎo)老師提出修改意見(jiàn)，對(duì)設(shè)計(jì)不足的地方進(jìn)行修改，完成初稿。
第五階段：接受畢業(yè)設(shè)計(jì)初期檢查。
第六階段：交設(shè)計(jì)定稿，指導(dǎo)老師審閱，指導(dǎo)并提出修改意見(jiàn)，準(zhǔn)備著手寫(xiě)“設(shè)計(jì)說(shuō)明文”。
第七階段：交“設(shè)計(jì)說(shuō)明文”定稿。 第八階段：完成畢業(yè)設(shè)計(jì)制作。 第九階段：畢業(yè)答辯。
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