2017最新產后催乳食譜及相關事宜
導致母乳不足最常見的原因是寶寶吸吮的時間不夠長，而最好的下奶方法就是讓寶寶勤吸吮。下面是小編為大家分享2017最新產后催乳食譜及相關事宜，歡迎大家閱讀瀏覽。
一、有利于催奶的食物
有那么一些食物，看起來非常平凡，價格也不高，卻是催奶的大功臣
1、黑芝麻
黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病后虛弱、須發早白、血虛風痹麻木、婦人奶水不足等癥，若常吃黑芝麻，大有裨益。
2、花生
花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥。
3、絲瓜
絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發黃干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡。如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
4、金針菜
金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由于金針菜營養豐富，故有較多的食療價值，祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。
5、茭白
茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉澤國的江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。
6、萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營養素。據分析，除鐵質外，其他所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
7、豌豆
豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
8、豆腐
豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
二、民間最常見催奶菜譜
1、豬蹄湯：
因含有豐富的蛋白質，這正是產婦所需要的，其制作方法是將5～6個豬蹄、7～8個雞蛋一同燉煮數個小時，直到豬蹄軟嫩即可。但在制作過程中一定不要加咸鹽，因為寶貝很可能通過媽咪的乳汁攝入到鹽，對腎臟發育有影響。在燉豬蹄時也可根據產婦的口味加入黃豆、花生仁等。
2、鯽魚湯：
制作相對簡單，將鯽魚一尾去鱗、去內臟，加水燉至熟透，肉湯同吃即可。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，新媽咪容易消化吸收。在熬燉時應撇去湯中浮油，不可過于油膩，以免增加乳汁中的脂肪含量，傷害寶貝尚未發育成熟的消化功能。
特別提醒：
湯中別加鹽、撇去湯中浮油、產后三天后將湯當主食。無論是豬蹄湯還是鯽魚湯，最好是產后三天再喝，原因是新媽咪大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產后前2～3天的漲奶期可能會痛得你直想哭。另外，初生嬰兒吃得比較少，如果馬上喝催奶湯，反而會導致乳汁分泌不暢。
產后催乳誤區：
誤區一：生完寶寶馬上喝濃湯來催乳
家里的老人常常在新媽剛生產完后來一次大補，各種營養豐富的湯水源源不斷，這似乎已經是大家約定俗成的規矩了，可是這樣做真的是對的?
其實產后頭兩天，乳汁分泌不太多，都是初乳，含有豐富的免疫物質，應該讓寶貝多多吸吮。一方面讓寶貝熟悉媽咪的乳房，頻繁吸吮初乳，使乳腺導管通暢，促進乳汁早分泌;另一方面，可促進寶貝盡早排盡胎便，減少早期黃疸的發生。一般乳汁大量分泌多在產后第三天。在寶寶尚未習慣媽咪的乳房，充分吸吮媽咪的乳房，乳腺管尚不通暢時，過早地引用大量的“下奶湯”，常可導致乳汁淤積，乳房的脹痛，甚至出現發熱。
做法提點：產后一兩天內，喝些清淡的湯或醫院特別配制的食物，既能保持能量充足、迅速恢復體力，也能很好地保證乳汁的分泌。
誤區二：補品一籮筐，應有盡有，無所不有
俗話說：老母雞湯既能補元氣，又能催奶，一舉兩得。那是不是產后多吃補品，就能幫新媽咪擁有又多又好的奶水呢?
對于剛完成分娩的媽咪來說，有些食物不宜在哺乳期食用，可能會起到“回奶”的作用。比如：含有麥芽成分的食物，比如麥片等。另外，產后喝紅棗桂圓湯等，都不利于子宮收縮、復原和惡露排出。尤其是產后一兩天，母乳本來就偏少，此時急于用雞湯“催奶”，老母雞里的雌激素會抑制體內泌乳素分泌，不但催不出奶，還可能使媽咪，特別是剖宮產的媽咪腸胃功能不適，導致腹脹，甚至腹瀉等。
做法提點：產后媽咪的補品要合理，并不是什么補品都適合給媽咪吃，小心“補品”變“*品”
誤區三：產后媽媽忙著節食和瘦身
有些上班族的媽咪，為盡快恢復體型，以便投入工作，產后便著力控制飲食，爭取最短的時間把孕期增加的體重減下去。其實，這種觀念是錯誤的。
很多新媽咪可能不知道，產后立刻減少飲食，會造成乳汁分泌不足。媽咪產后想要乳汁充盈，最簡單的訣竅在于心情舒暢、營養合理適當、注意休息。不要為了哺乳吃太多的食物，只要不覺得餓即可，注意合理搭配，營養全面。如果媽咪始終想著盡快恢復身材，讓自己常處于饑餓狀態，那就很容易奶水不足，寶貝也就要跟著挨餓和營養不良了!
做法提點：新媽咪產后不要急于減肥，采取節食的做法來控制體重。哺乳會消耗大量熱量，本身就是一種減肥，而且效果還不錯呢!
誤區四：害怕奶水不夠，想給寶貝多攢一些奶水
有的媽咪產后始終堅持母乳喂養，可后來，發現乳汁越來越少。這是什么原因呢?正常情況下，奶水肯定是越吃越多的。有些新媽咪出現乳汁分泌不見增加、反而減少的情況，原因很多：可能為了攢奶，以為多存會兒，可能能存多一些。其實這是錯誤的。只有隨時把乳房的乳汁吸空，才能保證隨時分泌。
每次哺乳時應該讓寶貝充分吸吮一側乳房，仍不足時，可以換到對側乳房，直至充分吸吮后自動放棄乳房為止。下次再從后喂的那側乳房開始吸吮，讓雙側乳房獲得相同的吸吮機會，以保證乳房大小的均勻，產奶均勻。
另一方面，由于寶貝發育、體重增加，需要的奶量也在增加，使媽咪在一段時間內(產后2周、4周左右)，可能會出現暫時性的母乳不足，寶貝哭鬧，頻繁要吃，媽咪就覺得奶不夠了，甚至有的媽咪堅持不住了，添加了配方奶。此時應該滿足寶貝，按需哺乳，適當增加營養，或多喝一些下奶湯，經過短時間的調整，媽咪的奶水又會增多了。
做法提點：母乳喂養的信心十分重要，不要老是害怕自己奶水不夠，當然營養和技巧也不容忽視哦!
誤區五：上班媽媽“擠奶”不注意衛生
不少白領女性來不及等到寶寶斷奶，就迫不及待地重返工作崗位。于是就選擇吸奶器，把乳汁吸出來，儲存在冰箱里，以便寶寶饑餓時食用。
專家提醒：雖然這樣的做法本身不錯，但關鍵要能保證奶水、奶瓶的衛生。在工作場所，一般沒有專用的育嬰室，媽媽們不是進廁所“擠奶”，就是躲進一個隱蔽的小房間“擠奶”。只有確保乳汁不受任何污染，才能給寶寶食用。不然寶寶食用了污染過的奶水，萬一引起幾個月大的寶寶腹瀉，將對身體極不利。
誤區六：過分重視自己的母乳量
媽媽要注意保持心情愉快，暫且忘掉煩惱，把家務先扔在腦后，充分地休養身體，注意勞逸結合，保證足夠的睡眠和休息。一定要對母乳喂養抱有充足的信心，最好采取與寶寶同步休息法，減少干擾。媽媽精神上的振奮和愉悅會促使體內的催乳素水平增高，從而使奶水盡快增多。
誤區七：產后沒有及時開奶
盡管新媽媽產后身心疲憊，乳房也不一定感到發脹，但最好堅持在產后30分鐘即給寶寶開奶，讓寶寶及早地吸吮乳房，即使乳汁少，也應該堅持讓寶寶吮吸。初乳雖然看上去奶量不多，但抗體等物質含量最高，對寶寶今后幾個月的健康成長至關重要。
誤區八：過早添加配方奶粉或其它食品
如果寶寶有條件接受純母乳喂養，則應避免添加配方奶粉或其他食物。僅僅用奶瓶裝一點點的配方奶、果汁、開水或任何其他補充物來喂寶寶，都會減少母乳喂養的時間，干擾母乳的產生。寶寶接受的非母乳食物越多，第二天母乳的產量就越少。
誤區九：寶寶吸吮時間過短
導致母乳不足最常見的原因是寶寶吸吮的時間不夠長，而最好的下奶方法就是讓寶寶勤吸吮。寶寶正確、有效的吸吮，能促進媽媽的垂體分泌大量的泌乳素，進而使乳房產生乳汁。有些媽媽人為限制哺喂的次數，或者每次哺喂時間過短等，都會造成母乳產量的減少。
誤區十：哺乳姿勢不當
如果寶寶的銜乳姿勢不當，也無法達到刺激母乳產生的效果。
做法提示：哺乳的正確含接姿勢是：寶寶的下頜貼到乳房，嘴張大，下唇向外翻，面頰鼓起呈圓形，含住大部分的乳暈。寶寶含入乳房越深，就能獲取越多的乳汁。
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