香芋冰淇淋做法
導(dǎo)語：飲食對(duì)于人們的重要性是不言而喻的，每個(gè)人都不可馬虎應(yīng)對(duì)，如果可能的話，還是自己在家里做飯比較健康，下面由小編為大家整理的香芋冰淇淋做法，希望可以幫助到大家！
步驟
準(zhǔn)備食材。純牛奶250ml 香芋硬質(zhì)冰淇淋粉250g 純凈水375g
雪糕粉：牛奶：純凈水=1:1:1.5
將純凈水加入到純牛奶中。
輕輕攪拌，中火煮熱，煮至溫度為50~60度即可離火。
然后趁熱倒入冰淇淋粉，攪拌均勻。
將冰淇淋液移到打蛋器盤子里，啟動(dòng)打蛋器，攪拌10分鐘。
暫停，讓其乳化15分鐘。
再攪拌5分鐘，暫停，乳化20分鐘。再攪拌30分鐘即可。
將攪拌過的冰淇淋液倒入容器，放冰箱冷凍一晚。
第二天，雪糕結(jié)好，用挖球器挖幾個(gè)，好好品嘗吧
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