大寒節(jié)氣的養(yǎng)生保健：需靜養(yǎng)少熬夜多散步
根據(jù)天氣變化，養(yǎng)生保健也要隨之“轉(zhuǎn)軌”。與此同時，臘八節(jié)喝臘八粥是一項傳統(tǒng)習(xí)俗，在干燥低溫的冬天喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口又營養(yǎng)。其實，不光“臘八”，平時每周喝上三五頓“臘八粥”，才夠營養(yǎng)。
“大寒”靜養(yǎng)：少熬夜多散步
中醫(yī)認為，氣血通暢是一個人健康的標(biāo)志。到了冬季，由于天氣寒冷，不少人都存在氣血不通暢的情況，此時就特別需要養(yǎng)氣。除了飲食調(diào)補之外，適當(dāng)早睡晚起也是養(yǎng)氣的好方法。在冬天，熬夜對身體的傷害比在其他季節(jié)更大。現(xiàn)在不少年輕人習(xí)慣熬夜，一到周末就長時間補覺，久而久之對健康相當(dāng)不利。
從順應(yīng)自然的角度來講，冬季夜長日短，人們也應(yīng)適當(dāng)調(diào)整作息時間，最好等到太陽升起后再起床。有些人如果因為工作原因，不得不天沒亮就起床，那更應(yīng)盡量早睡。在冬季，最好能在23點之前上床休息。
冬季靜養(yǎng)還要格外重視養(yǎng)心、靜心，不過，靜養(yǎng)并不意味著不動或少動。冬季進行適當(dāng)運動還是有益的，但需要注意的是，冬季要避免劇烈運動，劇烈的標(biāo)準(zhǔn)是指不出汗或少出汗，因為大汗淋漓時，寒氣容易通過張開的毛孔侵入體內(nèi)，容易使人生病。此外，在養(yǎng)心、靜心方面，只有心理健康、心境平和的人，才能保持旺盛的精力和健康的體魄。
平時也可常喝“臘八粥”養(yǎng)生
在民間，一直有臘八節(jié)喝“臘八粥”的習(xí)俗。臘八粥主要是由米類(大米、糯米、燕麥、薏米或黑米)、豆類(黃豆、赤小豆或黑豆)和堅果等組成，能滿足人體多種營養(yǎng)需要。
老城隍廟童涵春堂首席執(zhí)業(yè)藥師陳黎靜說，臘八食粥是我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)順時養(yǎng)生理念的一種表現(xiàn)，也是一種極好的冬令食療佳品，對病愈、體弱、老幼者，尤為適宜。人們還可根據(jù)自己的喜好，進行不同的搭配，且在醫(yī)生指導(dǎo)下，根據(jù)自己的身體狀況，適當(dāng)增減臘八粥中的成分，達到養(yǎng)生保健的效果。
其實，臘八粥的各種配料一年四季都有，且易于人體吸收，老少皆宜。不止在臘八節(jié)，平時多喝點粥對現(xiàn)代人的健康也大有裨益。臘八粥可以作為日常營養(yǎng)配餐和調(diào)劑飲食生活的一道美食，尤其適宜年老體弱或病愈后脾胃虛弱者食用。
根據(jù)體質(zhì)熬煮“營養(yǎng)粥”
首席執(zhí)業(yè)藥師陳黎靜還提醒市民，可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和身體狀況各取所需，仔細熬煮營養(yǎng)粥。此外，民間有說法稱：若要不失眠，煮粥加白蓮;要想皮膚好，米粥煮紅棗;氣短體虛弱，煮粥加山藥;治理血小板，花生衣煮粥;心虛氣不足，桂圓煨米粥。
高血壓的人：薏米粥最適合預(yù)防高血壓，高血壓患者還可在粥里加點白蘿卜、芹菜;
經(jīng)常失眠的人：在粥里加點龍眼肉、酸棗仁，將起到很好的養(yǎng)心、安神作用;
腎虧的人：多放栗子的粥，能補腎益氣;
糖尿病的人：燕麥粥能降低膽固醇濃度，糖尿病病人可多選燕麥和蕎麥作主料，且在喝粥時最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些木糖醇甜味劑等;
老年人和心血管疾病病人：黃豆粥能降低血中膽固醇，老年人應(yīng)飲食多樣化，多吃大豆及其制品，臘八粥符合這些要求。且臘八粥多在晚上食用，也符合老年人飲食習(xí)慣。老年人胃腸功能減弱，臘八粥正好軟爛容易消化，再加上粗細搭配，富含膳食纖維，能增加腸蠕動，對預(yù)防老年性便秘有一定作用;
腸胃不好的人：粥中水分較多，稀的食品容易引起胃酸過多分泌，刺激腸胃引起疼痛。因此，腸胃不好的人可以把臘八粥稍微熬稠一些，最好在食用臘八粥同時吃些干的食物，比如饅頭等。
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