(精)食堂承包合同
在人們的法律意識不斷增強的社會，合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多，它也是實現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編幫大家整理的食堂承包合同，僅供參考，大家一起來看看吧。
食堂承包合同1
甲方：____________________
乙方：____________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置，費用由乙言支付。
3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。（含試用期一個月）。
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2.甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2.未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。
4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的.衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7.乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8.必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負責(zé)。
9.食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。
10.督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
4、伙食標準
早餐____元；中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
5、結(jié)算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證（或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)）。
乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
6、違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金（比照銀行逾期付款處理）。
如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
7、爭議解決：
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）
乙方（蓋章）
代表：__________
代表：__________
日期：__________
日期：__________
食堂承包合同2
甲方： 〈以下簡稱為甲方〉
乙方： 〈以下簡稱為乙方〉
為保障職工就餐干凈衛(wèi)生，提高飯菜質(zhì)量，增加飯菜種類，更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金________元,大寫：___________。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責(zé)。且要急時維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交_______元誠信金到財務(wù)部，財務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評，凡不能達到_______%滿意度,則扣除當(dāng)月誠信金。
二、經(jīng)營模式
乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧，以服務(wù)公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價廉，薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。
三、承包期限
自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。合同期滿后，由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況，對乙方違反制度的行為，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費用。
2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題，要按照甲方限定的時間及要求進行整改，否則，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要。
4、甲方對乙方每月補助費用_____元。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承擔(dān)任何費用。
6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為，甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重，從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費用。
五、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營，所有經(jīng)營安全由乙方負全責(zé);如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品，需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照，如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責(zé)，與甲方無關(guān)。
2、乙方負責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理，嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關(guān)規(guī)定，嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚ 。
3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的.監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工，乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品，嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格，必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈，價格合理，讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食，休息、節(jié)假日遇員工加班，由甲方提前通知乙方，乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責(zé)，與甲方無關(guān)。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁供應(yīng)假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，戴口罩，廚師帽、操作間內(nèi)嚴禁吸煙。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃氣的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔(dān)。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。
六、伙食標準
1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
2、新增飯菜品種價格，必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，負責(zé)按違約處理。
八、違約責(zé)任
1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
4、承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同3
餐飲托管協(xié)議（合同）
食堂承包合同
委托方：（以下簡稱甲方）
管理方：上海馨飄飄餐飲管有限公司（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他相關(guān)法律規(guī)定，雙方就員工伙食托管事宜，經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1.甲方免費提供廚房、餐廳全套的廚房設(shè)備，負責(zé)水電和燃氣，并為乙方廚房員工解決住宿問題。
2.承包期內(nèi)廚房設(shè)備正常維修和必須添置或需要更換之設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。
3.廚房人員工資待遇及洗滌用品費用由乙方自行負責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利及義務(wù)：
a)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
b)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。并有權(quán)要求乙方及時整改。
2.乙方權(quán)利及義務(wù)：
a)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
b)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標準，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
c)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營養(yǎng)搭配好。
d)餐后認真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。
e)不銹鋼灶臺及炊事用品油漬及時清理。
f)消除蚊、蠅、鼠害。
g)冰柜定期清理、除霜，消除異味，生熟物分開存放。
h)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負責(zé)。
j)督促廚房員工遵守甲方的`規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。不輕易進入廠方員工宿舍。
k)廚房及餐廳的殘渣剩飯由乙方處理，但不得扔在甲方的廠區(qū)內(nèi)。
三、伙食標準：
早餐元，中餐元，晚餐元，夜宵元，其中中餐大犖小犖素菜湯，晚餐大犖小犖素菜湯，夜宵大犖小犖素菜湯。
四、結(jié)算方法：
1.甲方按實際用餐人數(shù)每半月（或天）計算一次餐費，于每月的日和日以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式付給乙方。
2.若有一方有意中止合作關(guān)系，需提前一個月通知對方。
五、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責(zé)適當(dāng)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款超過15天的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任0.3%天。
六、合同期限：本合同自年月日起到年月日止。從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約中止合作關(guān)系之日結(jié)束。
七、爭議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決，該合同自雙方簽章后生效。
合同文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
代表：代表：
年月日年月日
食堂承包合同4
甲方：________________
乙方：________________
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚、夜宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
人員：___________
早餐：___________
中餐：___________
晚餐：___________
夜餐：___________
通宵餐：___________
四、場地使用及相關(guān)費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責(zé)賠償（自然損耗除外）。
2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)（添入物品清單內(nèi)）。
3.承包期內(nèi)，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
（一）甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4.員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二）乙方權(quán)利與義務(wù)
1.方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地，違者按甲方的規(guī)章制度處理。
6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得___________上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理。
9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加___________伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責(zé)任
1.經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
附件《__________________》與本合同一同生效。
甲方：______________乙方：_______________
________年___月____日_______年____月____日
工廠食堂承包合同2
甲方：________________
乙方：________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：
一、經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負責(zé)廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利義務(wù)：
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)：
1）乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的`食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3）乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蠅、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。
9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方；
七、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日（以結(jié)算確認單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：______________乙方：_______________
________年___月____日_______年____月____日
工廠食堂承包合同3
甲方：__________________
乙方：__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責(zé)。
二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作，為甲方員工提供用餐服務(wù)。
三、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設(shè)備、用具等，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方負責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備，甲方不承擔(dān)任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元（___________），晚餐______元（___________），用餐伙食見菜譜；湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù)；如需組織會餐，應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費，定期結(jié)算；結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù)1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時，甲方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。
4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
九、乙方的權(quán)利與義務(wù)1.乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的’采購工作，嚴把進廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐，必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動，以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償；同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。
6.經(jīng)營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
7.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準，由乙方負責(zé)賠償醫(yī)療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品（按市場作價）連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。
十一、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充，合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：______________乙方：_______________
________年___月____日_______年____月____日
工廠食堂承包合同4
甲方：________________
乙方：________________
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，為了加強飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平，為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約，雙方須共同遵守：
一、甲方責(zé)任
1.無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿：（雙方在交接時須進行盤點），廚房所缺的用具損耗由乙主增添。
2.有權(quán)時乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進行監(jiān)督、驗收。
3.每天提供或（每月提供）次日（次月）就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天_______元，管理員每人每天_______元，甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結(jié)算給乙方，最遲不超過_______天付清。
4.就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生，（如：骨頭、殘渣等）不可倒在地面上，應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護秩序。
5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂，有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。
6.承包期間，如乙方質(zhì)量、份量未能達到合同標準，甲方提出合理的改進建議，乙方須在三天內(nèi)改進，否則甲方有權(quán)隨時終止合同。
二、乙方責(zé)任
1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業(yè)。
2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。
3.工作人員須節(jié)約用水、電，廚具合理使用，妥善管理。
4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______湯（_______葷_______素）。管理員每人每天_______餐，每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯（_______葷_______素）。員工、管理員夜宵另計_______元。
5.節(jié)假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應(yīng)負責(zé)加工服務(wù)。
6.乙方在承包期間，要定期變換菜譜，應(yīng)注意伙食的質(zhì)量、份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋，疏菜多樣化，新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇，以適應(yīng)不同口味的人的要求。
7.乙方所配送的原料，必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。
8.保證準時開餐，不行無故推遲開餐時間表，保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。
9.嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生管理，如出現(xiàn)食物中毒，火災(zāi)事故，經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負責(zé)。
10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責(zé)處理。
11.乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī)、廠紀、如有違反則按甲方規(guī)定處理。
12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求，以便促進工作。
13.乙方終止甲方合同時，須提前半個月或一個月通知甲方，須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。
三、其它
乙方從_______年_______月_______日，開始承包至_______年_______月_______日止，合同期為_______年，期間任何一方要求解約，須雙方協(xié)商，并提前半個月通知對方。如有未盡事宜，不在本合約之內(nèi)，雙方另行協(xié)商解決，本合約一式二份，簽蓋章即日生效。
甲方：______________乙方：_______________
________年___月____日_______年____月____日
食堂承包合同5
甲方：_________
乙方：_________
為做好學(xué)校后勤服務(wù)工作，確保師生飲食衛(wèi)生、健康，同時增強飲食服務(wù)人員的責(zé)任心，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營合同如下：
一、承包經(jīng)營范圍
學(xué)校食堂、生活服務(wù)部（服務(wù)部所售商品須嚴格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度）。
二、財產(chǎn)管理
1、甲方提供現(xiàn)有的'場所和設(shè)備供乙方使用（乙方在經(jīng)營過程中根據(jù)需要可自行增添設(shè)備，所增添設(shè)備在承包期滿可折價轉(zhuǎn)讓給甲方）。
2、乙方使用的固定設(shè)施出現(xiàn)故障自己維修。
三、經(jīng)營原則
1、甲乙兩方共同負責(zé)教育學(xué)生文明就餐。如學(xué)生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛，甲方負責(zé)協(xié)調(diào)處理。
2、校內(nèi)來客、重大節(jié)日的學(xué)校招待，乙方本著無償服務(wù)熱情接待，甲方只付成本費。
3、甲方負責(zé)保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔(dān)，煤、電由乙方自己承擔(dān)。電費以電表的實際數(shù)目為準（每度電費0.5元）。
四、承包費用
1、以100名學(xué)生為基數(shù)，1年（8個月）交承包費4000元。
2、承包費用逐月核算，按上灶學(xué)生每月人數(shù)付本月的承包費。
3、學(xué)生人數(shù)每50人為一界限，超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。（每月月底時付清上月承包費）備注：如上灶學(xué)生低于100人，乙方不付甲方承包費（因乙方無力承擔(dān)），但不能在一學(xué)期未完停止合同。
五、其它
1、乙方若因飯菜價格、質(zhì)量明顯出格，甲方有權(quán)利監(jiān)督并提出整改意見。
2、雙休日內(nèi)必須為不回家的學(xué)生提供吃飯。
3、甲方負責(zé)辦理衛(wèi)生許可證，乙方負責(zé)輸工作人員衛(wèi)生健康證。
4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。
5、主副食品價格應(yīng)由甲方管理人員和乙方商定，乙方飯菜價格必須明碼標價。
本合同一式二份，簽字雙方各執(zhí)一份。承包時間：
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同6
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。
廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置，費用由乙言支付。
承包期：自___年__月__日至___年__月__日。(含試用期一個月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。
廚房及餐廳的'殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負責(zé)。
食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。
督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
伙食標準
早餐元;中餐元。標準為大葷、素菜。晚餐元，標準為大葷、小葷、素菜。
湯、米飯自助。夜宵元。
結(jié)算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
乙方墊付伙食費月，甲、乙雙方每月日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
爭議解決：
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表[簽名]：
乙方代表[簽名]：
單位[蓋章]：
單位[蓋章]：
電話：
電話：
日期：___年__月__日
日期：___年__月__日
食堂承包合同7
甲方：xx限責(zé)任公司
乙方：
為了更好地為職工服務(wù)，搞好職工生活，甲乙雙方充分落實責(zé)、權(quán)、利，在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎(chǔ)上達成如下承包協(xié)議：
1.乙方直屬甲方財務(wù)部綜合科管理，實行獨立核算、自負盈虧。
2.乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。
3.乙方必須遵守某某公司的有關(guān)規(guī)章制度，保證公司工作餐的供應(yīng)，無論節(jié)假日，只要生產(chǎn)工作需要加班，食堂應(yīng)無條件保質(zhì)保量提供工作餐，若未能及時供應(yīng)，乙方將承擔(dān)加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用。
4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔(dān)，公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結(jié)算。
5.乙方應(yīng)嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定停用燃煤，如有違反，造成一切后果由乙方自負。
6.甲方為乙方提供經(jīng)營場地。
7.甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方)，乙方辦理借用手續(xù)，承包期滿或終止協(xié)議時，需如數(shù)歸還，如有遺失、損壞照價賠償。
8.甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價折合人民幣計算給乙方。
9.乙方必須嚴格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》，每年對食堂工作人員進行定期體檢，體檢結(jié)果交辦公室保存，身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質(zhì)食物進行加工出售，如因食堂不清潔，而造成的后果均由乙方承擔(dān)，情節(jié)嚴重的甲方可以對乙方進行處罰，取消承包資格，直至追究法律責(zé)任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。
10.乙方承包食堂后，如有小的改造必須通過甲方，費用由乙方處理;涉及到大的`維修改造，乙方可以與甲方協(xié)商解決。
11.乙方承包食堂后，所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決，其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革，按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工，可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。
12.乙方承包食堂后，在外所購物資欠款均由乙方負責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價格水平，并接受甲方綜合科的監(jiān)督。
14.乙方向甲方交納承包風(fēng)險金多少元(小寫元)，承包期滿或終止承包(終止承包：指承包終斷，乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿，乙方應(yīng)提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議，同時甲方將按每月多少元的違約金從承包風(fēng)險金中扣減，不足一月按一月計算，直至扣完為止)時予以退還。
15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。
16.承包期為xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
17.本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
19.本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
年月日年月日
食堂承包合同8
甲方（發(fā)包方）：公司
乙方（承包方）：
身份證號：
因甲方生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，由乙方承包甲方產(chǎn)品和原料（以下簡稱貨物）的出入庫裝卸工作。
為明確甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)，確保承包工作順利完成，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協(xié)議，供雙方共同遵守。
第一條 此承包協(xié)議工作的地點在甲方公司的廠區(qū)內(nèi)部。
第二條 承包費用及抵押金
2.1根據(jù)甲方實際情況，乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務(wù)。
2.2因為甲方工作任務(wù)受季節(jié)影響的不確定因素，勞務(wù)費按雙方商定執(zhí)行，甲方按月支付乙方月勞務(wù)費為XX，結(jié)算方式為每月底結(jié)算上月勞務(wù)費。
2.3乙方留一個月的勞務(wù)費在甲方處作為抵押金，當(dāng)雙方解除合同且無糾紛的情況下，于解除合同次月底甲方應(yīng)無條件返還乙方所有抵押金。
第三條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
3.1甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)及發(fā)貨的實際情況安排乙方進行裝卸貨物工作。
3.2甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)、物流、天氣等情況隨時調(diào)整裝卸貨物的順序及時間。
3.3甲方根據(jù)乙方裝卸車的實際情況，有義務(wù)提供叉車、托盤等輔助機械或工具。
3.4在承包期間，甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護用品。
3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務(wù)后，甲方有義務(wù)按月支付乙方相應(yīng)的勞務(wù)費用。
3.6甲方有義務(wù)為乙方裝卸人員提供工作餐，標準參照甲方公司內(nèi)部標準。
3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔(dān)。
第四條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
4.1乙方有權(quán)自行組織裝卸人員，但每班次不得少于四人。
4.2乙方裝卸人員有義務(wù)接受甲方的裝卸貨物安排，并按甲方要求完成。
4.3乙方有義務(wù)在裝卸過程中核對貨物的型號、數(shù)量等情況，如有與貨單不符，要及時通知倉儲人員。
4.4乙方裝卸人員有責(zé)任維護好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方認為甲方的'工作安排會危及人身或財產(chǎn)安全，乙方有權(quán)拒絕。
4.5乙方須統(tǒng)一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險，如出現(xiàn)安全事故全部由乙方承擔(dān)責(zé)任以及費用。
4.6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物，如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償，賠償款從乙方當(dāng)月勞務(wù)費中扣除。
4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工，否則甲方有權(quán)根據(jù)實際損失情況向乙方要求相應(yīng)賠償，并在當(dāng)月勞務(wù)費發(fā)放中體現(xiàn)。如當(dāng)月勞務(wù)費不足以賠償甲方損失，甲方有權(quán)向乙方追償。
4.8乙方在工作中要注意維護甲方的公司形象，不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等
第三方索要財物，否則甲方有權(quán)對乙方違規(guī)裝卸人員進行處罰。
4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度，不得在廠區(qū)范圍內(nèi)吸煙及使用明火，否則每人次罰款100元。
4.10乙方有義務(wù)對甲方倉庫內(nèi)防火、防盜等各項工作進行協(xié)助，并按規(guī)定執(zhí)行甲方制定的各項規(guī)章制度。
第五條 合同的變更、解除或終止
5.1雙方可在協(xié)商一致的情況下，對本協(xié)議進行修改及變更，形式可為合同附頁或重新制定。
5.2任意一方提出解除本協(xié)議需提前____日以書面形式通知對方。
第六條 爭議解決 因履行本協(xié)議發(fā)生爭議的，由雙方平等協(xié)商解決；協(xié)商不成的，甲乙雙方均有權(quán)向各自住所地的人民法院提起訴訟解決。
第七條 本協(xié)議自雙方簽字和蓋章之日起生效，有效期為________年。
第八條 本協(xié)議一式二份，雙方各執(zhí)一份，并具有同等法律效力。
甲方（發(fā)包方）：公司 代表人： 乙方（承包方）：
________年____月____日 年____月____日
食堂承包合同9
甲方: (以下簡稱為甲方)
乙方: (以下簡稱為乙方)
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，本著互利互惠的原則，甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營一事，達成如下協(xié)議：
一、承包方式：
1.甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備，負責(zé)水、電、燃料。甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應(yīng)照價賠償(甲方提供廚房設(shè)備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責(zé)。
2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。
3.乙方為甲方管理食堂，并提供廚師 人，勤雜工 人，負責(zé)管理食堂運營(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元/月，由甲方負責(zé)，乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費住宿。
4.乙方負責(zé)食堂的進菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。
5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開設(shè)小賣店，但禁止售賣酒類。
6.食堂禁止收取現(xiàn)金，員工就餐一律刷卡消費。
二、食堂地點：
三、合同期限： 年，即從 年 月 日至年 月 日止。
四、伙食標準：
早餐：小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐：三葷四素、小面、小炒等;夜宵：小面、炒飯等。伙食價格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定，乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單，價格由雙方共同確定。
五、供餐時間：早餐 時至 時;中餐 時至 時;晚餐 時至 時;夜宵 時至 時，根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當(dāng)調(diào)整。
六、消費結(jié)算方式：
1.乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結(jié)算一次，每月按甲方公司員工刷卡金額結(jié)算伙食費用，甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)清上月的伙食費給乙方，如遇節(jié)假日，可推遲兩個工作日，乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財務(wù)章與甲方結(jié)算。
2.乙方管理的費用的結(jié)算(包括工作人員服裝費用)。
A.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價，結(jié)算方式為：(配送總價-庫存總價)×8%。
B.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入小于乙方配送物品總價，結(jié)算方式為：(配送總價-庫存總價)×8%-(配送總價-食堂收入)。
C.若當(dāng)月產(chǎn)生利潤，利潤分配甲、乙各占30%，剩余40%獎勵食堂工作人員。
七、雙方權(quán)利及義務(wù)：
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按本合同規(guī)定時間內(nèi)向乙方支付各項費用。
2.甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改，有權(quán)向乙方提出人員更換。
3.甲方有維持食堂秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方職員尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
4.甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，有權(quán)通知乙方進行整改，(除不可抗拒的因素外)。
5.甲方員工生活服務(wù)滿意度低于75%時甲方有權(quán)對乙方提出改善要求，甲方有權(quán)要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方)，并更換廚師。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味，經(jīng)多次整改仍達不到甲方要求的，甲方有權(quán)提出終止本合同，但需雙方簽字確認。
6.甲方負責(zé)監(jiān)督乙方工作，發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟處罰500元。
7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作，乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟處罰100元。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理，保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方必須節(jié)約用水、用電、用氣。
2.乙方提供的飯、菜份量足夠，菜必須新鮮，飯、菜中無雜質(zhì)、無異物。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個以上。
3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的.標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質(zhì)。
4.乙方管理經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵循國家及重慶市的有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度。
5.乙方應(yīng)嚴格確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生，如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)驗證，確屬乙方原因，其責(zé)任全部由乙方負擔(dān)。
6.乙方供餐時，需穿工衣、戴口罩、手套，文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務(wù)。
7.乙方需按時供餐，但因天災(zāi)或本身不可抗拒的意外造成的誤餐，雙方協(xié)商解決。
8.食堂內(nèi)必須干凈整齊，廚房內(nèi)擺設(shè)有序整潔。
9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復(fù)印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費，食堂工作人員不得私自進行小炒。
10.乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，必須對甲方員工禮貌，不得出口傷人，更不得打架，凡接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。
11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟糾紛均由乙方負責(zé);乙方應(yīng)對工作人員進行安全培訓(xùn)，如食堂工作中發(fā)生的一切事故，均由乙方負責(zé)。
八、違約責(zé)任
甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都必須承擔(dān)違約責(zé)任，違約金為人民幣貳萬元整。
九、合同終止
本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
十、爭議的解決
與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交有管轄權(quán)的人民法院解決。
十一、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補充。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同10
甲方：__________
乙方：__________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于__________年__________月__________日將鹽鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂和其內(nèi)部資產(chǎn)提供給乙方使用。甲方依據(jù)縣教體局指導(dǎo)意見，對食堂進行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)和管理。
2、甲方負責(zé)向食堂免費供水，乙方承擔(dān)電費。(注：若停電，乙方應(yīng)及時發(fā)電;若停水，乙方應(yīng)及時供水，以確保食堂能正常營業(yè)。)
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第二家食堂。
4、學(xué)校食堂的開業(yè)和停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
6、食堂所需加工原料(面粉、米、油、各種蔬菜、調(diào)味料等原材料)一律由甲方負責(zé)采購。
7、在甲方每月召開一次食堂管理工作會議時，乙方必須準時參加，對發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
8、甲方依據(jù)河南省中學(xué)食堂驗收標準整改食堂，為乙方配備必要的操作工具。
9、甲方承諾在承包期內(nèi)對乙方的優(yōu)質(zhì)服務(wù)給予適當(dāng)?shù)莫剟睿?yōu)先考慮下次合同簽訂。
10、甲方承諾在本次合同期內(nèi)不收取任何管理費用。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂內(nèi)不得銷售與飲食無關(guān)的商品。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
4、承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅持持證上崗。
5、乙方承包后必須在學(xué)校的監(jiān)管下自己經(jīng)營，不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓，否則甲乙雙方所簽合同立即終止，乙方所交承包費不予退還。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，不得亂倒，并有乙方負責(zé)清理。乙方應(yīng)按上級要求認真做好食堂各項衛(wèi)生工作，每餐結(jié)束后乙方應(yīng)及時打掃食堂及餐廳。
7、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的飲食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕師生的.負擔(dān)，努力做到飯熟、飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”等節(jié)假日的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
11、乙方必須保證冬季為學(xué)生免費供應(yīng)熱水。
12、乙方保證飯菜質(zhì)優(yōu)價廉，上伙學(xué)生不低于95%，節(jié)假日飯菜半價優(yōu)惠。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后，乙方應(yīng)負責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接每次罰款50--500元，作為乙方違約給甲方造成損失的補償。
6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交承包費不予退還外，永遠不再聘用。
7、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、合同的解除
1、乙方若違犯本合同第一條第6款規(guī)定時，甲乙雙方所簽合同自動解除，本年承包費不予退還，甲方有權(quán)另聘其它人員經(jīng)營食堂。
2、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
3、乙方應(yīng)依本合同的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回學(xué)校食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
4、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2款的情形時，自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時合同解除。合同解除后，乙方應(yīng)48小時內(nèi)將學(xué)校食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在學(xué)校食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對第學(xué)校堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
5、此合同如于國家政策相違背，合同自動解除，承包費以實際承包天數(shù)繳納。
五、承包期限：從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣__________萬元。
2、承包人中標后一次性向?qū)W校繳納本年承包費壹拾叁萬元。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方代表(簽章)：__________
乙方代表(簽章)：__________
__________年__________月__________日
__________年__________月__________日
食堂承包合同11
甲方：
乙方：
甲方經(jīng)社會公開招標，乙方中標取得甲方XX市XX人民醫(yī)院北區(qū)食堂三年的承包經(jīng)營權(quán)，提供職工和病員的膳食保障服務(wù)，為明確雙方的權(quán)利以及義務(wù)，甲乙雙方經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就XXXX人民食堂（北區(qū)）承包經(jīng)營權(quán)達成如下協(xié)議，并簽訂本合同，內(nèi)容如下：
一、經(jīng)營方式：
1、乙方需自行投資對甲方提供的局部區(qū)域自行布局、裝潢，并自備所有廚房用具（除甲方提供的設(shè)施設(shè)備清單外）及基本設(shè)施等，所分割的操作間，功能用房等可自主調(diào)整，但流程須符合食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的要求，承包期間，需按期自行支付水、電、氣費、衛(wèi)生費、管道疏通及窨井清淤等費用，并繳納工商管理費、稅費等各項行政事業(yè)性收費，乙方承包后自主經(jīng)營。
2、廚具、餐具等配套設(shè)備由乙方購置，甲方可參與相關(guān)設(shè)備的質(zhì)量監(jiān)督，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格后方可投入使用。
二、經(jīng)營期限：
經(jīng)營期限為2+1年，具體時間： 年月日至年月日，順利完成二年合同服務(wù)期后，考評合格，經(jīng)營合同延續(xù)一年，三年合同期滿后，在同等條件下乙方享有優(yōu)先權(quán)。
三、管理費標準及付款方式：
乙方每年向甲方繳納食堂承包的經(jīng)營服務(wù)費用，總承包費用為每年（￥：），乙方在年月日前一次性繳納半年經(jīng)營服務(wù)費人民幣萬元，年月日前一次性交齊剩余半年經(jīng)營服務(wù)費人民幣萬元。
四、經(jīng)營目標和經(jīng)營范圍
1、實現(xiàn)食品衛(wèi)生安全目標，確保無食物中毒事故或食源性疾病的發(fā)生。
2、實現(xiàn)安全生產(chǎn)目標，確保員工的身心健康，杜絕火災(zāi)、燙傷、機械傷人等事故的發(fā)生,所產(chǎn)生的任何費用由乙方自行承擔(dān)。
3、乙方在經(jīng)營期間須向甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，實現(xiàn)病人和職工就餐滿意的目標，保證一日三餐正點、足量、優(yōu)質(zhì)，飯菜價格合理。
4、實現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生目標，確保室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。
5、實現(xiàn)文明服務(wù)的目標，做到“三優(yōu)、三熱、五不、五文明”。
6、主要為住院病人、職工等人員提供膳食服務(wù)，餐飲保障單位需按醫(yī)院作息時間為病人、職工供應(yīng)早、中、晚及工作餐、點餐服務(wù)，并可根據(jù)職工和患者及家屬需要兼營小炒，來料加工等業(yè)務(wù)，需下病區(qū)為住院病人進行訂餐和集體送餐服務(wù)；需配合醫(yī)院開展?fàn)I養(yǎng)治療工作。
7、須確保窗口服務(wù)人員數(shù)量，大廳須有專人管理，確保就餐有序進行。
管理要求
1、乙方經(jīng)營期間須向甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，保證一日三餐正點，足量、優(yōu)質(zhì)、飯菜價格合理。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，保證按需供應(yīng)，做到安全衛(wèi)生，新鮮可口，品種多樣，早餐品種不少于10樣，中餐、晚餐品種不少于12樣，主要提供職工就餐、病員就餐、體檢就餐、無陪護病房的普食、重大突發(fā)事件的餐飲供應(yīng)等，若經(jīng)營期間遇突發(fā)原因（停電、停水、停氣等），甲方需為乙方提供必要協(xié)助，所產(chǎn)生的任何費用由乙方承擔(dān)。
2、乙方要接受甲方職能管理部門的日常指導(dǎo)和管理。乙方經(jīng)營后，甲方協(xié)助乙方辦理相關(guān)許可證，產(chǎn)生的一切費用由乙方承擔(dān)，甲方配合提供有關(guān)文件資料。
3、乙方擁有食堂自主經(jīng)營權(quán)，自負盈虧；衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢等費用均由乙方自理，因乙方經(jīng)營管理不善造成人員食物中毒，由乙方全權(quán)負責(zé)并承擔(dān)法律責(zé)任。
4、乙方經(jīng)營期間需向甲方繳納質(zhì)量風(fēng)險金及履約保證金，合計人民幣:10萬元（主要用于食物中毒風(fēng)險及服務(wù)質(zhì)量保證等），經(jīng)營期滿后，甲方在一個月內(nèi)返還乙方（不計利息）。
5、經(jīng)營期內(nèi)乙方未征得甲方書面同意不得擅自破壞房屋結(jié)構(gòu)及改變房屋的用途，不得轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，更不能利用甲方資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)收回房屋，一切損失由乙方自行承擔(dān)。
6、經(jīng)營所需原材料由乙方自行采購，并建臺賬和三餐飯菜留樣。
7、乙方負責(zé)生產(chǎn)場所的消防安全工作，服從甲方職能部門的統(tǒng)一管理，確保消防安全無事故。
8、餐廳、操作間、室內(nèi)外樓梯等均屬于乙方管理范圍，乙方保證服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及甲方管理規(guī)定，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實施，不能與病人生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)有違反上述要求的情況，甲方有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。
9、乙方擁有食堂的自主經(jīng)營權(quán)，自負盈虧，同時需根據(jù)《勞動法》的相關(guān)規(guī)定，按時發(fā)放所聘人員工資，獨立承擔(dān)一切民事責(zé)任和食品安全責(zé)任。乙方應(yīng)依法用人，對于所聘人員需承擔(dān)體檢、培訓(xùn)、服裝等相關(guān)費用，并保證所用人員遵紀守法，且不得違反計劃生育政策等相關(guān)法律法規(guī)，甲方不負責(zé)提供食堂值班人員的值班休息室。
10、乙方在接到甲方正式運營的通知5日內(nèi)，確保所有設(shè)施設(shè)備可以投入使用，否則承擔(dān)一切損失及后果，承租費在正式運營之日起計算。
六、食堂經(jīng)營要求
1、乙方不允許二次轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營食堂，更不能違法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)取消其承包資格，沒收全部履約保證金并給予經(jīng)濟處罰或訴諸法律。
2．食堂由乙方負責(zé)經(jīng)營，任命一位有資質(zhì)、有經(jīng)驗的管理人員，全權(quán)負責(zé)食堂的日常管理，并接受院方的監(jiān)督管理，落實合同約定的要求。
3、重視和搞好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作，就餐環(huán)境必須達到甲方和上級主管部門制定的標準。如因乙方的管理不善造成安全事故，由乙方負全部責(zé)任。
4、承包期間的用水（單獨裝表計量）、用電（單獨裝表計量）、用氣（單獨裝表計量）、衛(wèi)生費由乙方按物價部門規(guī)定按月交納，逾期不交造成后果由乙方負責(zé)。
5、承包期間乙方可添置需要的廚具設(shè)備，承包期滿添置的廚具設(shè)備由乙方自行處理，甲方不接收。
6、承包期間，員工的住宿問題由乙方自行解決。
7、乙方所聘用人員必須向甲方提供其身份證、健康證，報院方備案。培訓(xùn)考核合格并與乙方簽定合同后方可上崗。培訓(xùn)內(nèi)容：《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等。
8、食堂必須明碼標價,甲方有權(quán)檢查、督促乙方飯菜質(zhì)量、價格、 衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等。 乙方所購主要材料的購銷合同需到甲方處備案。
9、甲方對乙方處違約金標準
（1）不明碼公示飯菜價，處違約金 100 元/次。
（2）飯菜價格檢查超過甲方規(guī)定要求，XX次處違約金200 元，以后加倍罰款。
（3）不遵守甲方統(tǒng)一規(guī)定的.飯菜價格，查出一次處違約金 200 元。
（4）不準閑雜人員進入操作間，發(fā)現(xiàn)一次處違約金 100元。
（5）生熟物品及加工用具必須明確標志，分開使用，否則發(fā)現(xiàn)一次處違約金 100元。
（6）剩飯、剩菜不準隔頓使用，否則發(fā)現(xiàn)一次處違約金 200元。
（7）冰柜定期清理、生熟分開存放，違者處違約金 200 元。
（8）對餐具及用具應(yīng)及時消毒，未及時消毒發(fā)現(xiàn)一次處違約金 200 元。
（9）垃圾必須送到指定地點，亂倒垃圾，發(fā)現(xiàn)一次處違約金 100 元。
（10）操作間打掃不干凈，發(fā)現(xiàn)一次處違約金 200 元。
（11）工作期間不準員工酗酒，發(fā)現(xiàn)一次處違約金 200 元/人。
（12）工作期間， 工作衣帽穿戴不整潔， 發(fā)現(xiàn)一次處違約金 50元/人。
（13）嚴禁在操作間和售飯窗口抽煙，否則發(fā)現(xiàn)一次處違約金 100 元/人。
（14）乙方必須嚴格執(zhí)行食品質(zhì)量檢驗與留樣制度，留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標簽，留足數(shù)量（每個品種留樣量不少于100克）、留足時間（專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上），并做好留樣登記，如發(fā)現(xiàn)一次留樣不規(guī)范，處違約金500元。
（15）乙方如受到工商、稅務(wù)、公安、環(huán)衛(wèi)等部門罰款的，甲方將對乙方處同樣數(shù)量的違約金，如因甲方原因?qū)е鲁霈F(xiàn)的罰款由甲方負責(zé)。
10、乙方經(jīng)營期結(jié)束后，必須完好地移交甲方提供的物資（正常損耗的除外），如損壞按價賠償。在經(jīng)營期滿后 5 日內(nèi)，（立即）撤走乙方自備物資，把場所交給甲方，遲交一天處違約金200元，直至院方強制搬出。
11、由于醫(yī)院形式多樣化等因素，甲方對經(jīng)營環(huán)境、就餐人數(shù)等不作任何承諾。
12、乙方在經(jīng)營期間所產(chǎn)生債務(wù)賒欠責(zé)任自負。
13、乙方對食堂的水電裝修及房屋結(jié)構(gòu)等改造，需經(jīng)甲方同意后方可施工，費用由乙方自負。
14、甲方設(shè)專職食堂衛(wèi)生安全管理員，對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行檢查監(jiān)督，有不合格處，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
15、乙方應(yīng)依法經(jīng)營、履行協(xié)議，嚴禁違法經(jīng)營和超范圍經(jīng)營。不得銷售“三無”產(chǎn)品以及違禁物品；不得在醫(yī)院飼養(yǎng)家禽家畜；否則視為違約。
16、乙方應(yīng)嚴格遵守《食品安全法》、《環(huán)境保護法》、及甲方的相關(guān)規(guī)定。具體如下：
（1）食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品；
（2）食堂內(nèi)餐具必須嚴格做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔，應(yīng)保證消毒柜的正常運行和使用；
（3）食堂工作人員衣帽必須統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套；
（4）食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施；
（5）制訂食堂衛(wèi)生管理制度、崗位職責(zé)、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分，并懸掛顯著位置；認真搞好食堂內(nèi)部、用餐大廳的環(huán)境衛(wèi)生，要求每餐一小掃、每天一大掃，建立食堂衛(wèi)生安全工作自查臺帳記錄；
（6）食堂所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的垃圾收集點，否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除衛(wèi)生管理費每次200元；
（7）食堂工作人員應(yīng)講衛(wèi)生，進操作間不準戴首飾、不準涂指甲油、必須穿工作服，售飯時必須戴口罩和一次性手套；
（8）食堂嚴禁出售假冒、偽劣、過期、腐爛、變質(zhì)、有毒物品。
（9）食堂必須規(guī)范使用食品添加劑，使用品種和用量必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）。
17、乙方必須嚴格遵守食品原料（如：米、面、油、肉、調(diào)味品、豆類等）采購制度，購買物品必須做到定點采購，嚴禁隨意采購，并且要及時索要定點供貨商的食品衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。乙方保證采購、制作、銷售的食品質(zhì)量要求符合國家的衛(wèi)生、安全標準；并保證隨時接受甲方對食堂進貨渠道和產(chǎn)品質(zhì)量檢查與監(jiān)督，并對以上各項要求予書面承諾。
18、乙方儲藏食品原料必須離地、離墻20cm以上，食品按種類分類，分柜存放，并實行標簽化管理；食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品；食品不得與藥品、殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放；生、熟食品要分開存放。
19、若乙方在經(jīng)營中，造成食物中毒等重大事故者，承擔(dān)在此事故中的全部法律責(zé)任和所有費用，甲方有權(quán)解除協(xié)議，造成損失由乙方負責(zé)，情節(jié)嚴重的走司法程序。
20、乙方要按甲方規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知院方。
21、乙方應(yīng)在食堂顯著地方公布菜譜價格，并接受甲方監(jiān)督。若乙方供應(yīng)飯菜價格與市場價格差異較大，甲方有權(quán)向乙方提出相關(guān)建議并督促乙方加以整改。
22、乙方在經(jīng)營過程中注意維護甲方的財產(chǎn)不受損失，不得將產(chǎn)權(quán)屬乙方的設(shè)備、用具等拿出院外；承包期內(nèi)甲方食堂內(nèi)的固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。
23、違約責(zé)任
23.1乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納的履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還，如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營的，由甲方負責(zé)。
23.2乙方因違反《食品安全法》、《環(huán)境保護法》給甲方造成損失，乙方應(yīng)負全部經(jīng)濟責(zé)任及相關(guān)法律責(zé)任。
23.3承包期滿或解除、終止協(xié)議時，乙方應(yīng)將甲方所有固定資產(chǎn)（設(shè)備設(shè)施）完好交還甲方（自然損耗自行購置設(shè)備除外），否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除實際修理費或賠償費。
23.4乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備條件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
23.6在承包期內(nèi)，若甲方需要收回甲方食堂，則應(yīng)賠償乙方在甲方食堂的全部經(jīng)濟損失。
23.7若乙方將所承包的甲方食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止協(xié)議，且乙方所交納的履約保證金不予退還。
23.8甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的全部經(jīng)濟損失。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》。自承租之日起自主經(jīng)營、自負盈虧，人員自行招聘，獨立承擔(dān)法律責(zé)任。餐廳和窗口不得轉(zhuǎn)租。
2、在營業(yè)過程中保證足夠的營業(yè)時間，確保病人、職工等早餐、中餐、晚餐的正常供應(yīng)。
3、乙方在經(jīng)營期間應(yīng)主動遵守甲方的院紀院規(guī)以及食堂的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全生產(chǎn)法規(guī)，嚴格執(zhí)行有關(guān)的操作規(guī)程和規(guī)章制度，杜絕火災(zāi)、燙傷、中毒等事件的發(fā)生，承擔(dān)安全生產(chǎn)責(zé)任。
4、在甲方的指導(dǎo)下做好膳食供應(yīng)。菜肴品種葷菜每日不少于3個，半葷菜不少于3個，經(jīng)常輪換。未經(jīng)甲方許可，不得隨意張貼廣告，不得私自擴、建改建營業(yè)場所，如有違反，給予乙方1000元－3000元罰款。
5、膳食供應(yīng)時間，甲方可根據(jù)季節(jié)變換，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)積極配合，并準時開餐，做到飯熱菜香。乙方需在甲方規(guī)定的時間準時送餐到各個病區(qū)，乙方應(yīng)每天安排人員到病房訂餐。
6、乙方應(yīng)主動繳納水、電、氣等費用，按市價標準執(zhí)行。
7、乙方應(yīng)遵守國家的有關(guān)法律法規(guī)依法經(jīng)營，在經(jīng)營期間食品安全要符合甲方相關(guān)要求，如發(fā)生食物中毒等重大責(zé)任事故，除按甲院食堂有關(guān)管理規(guī)定進行處理外，事故相關(guān)的所有費用有乙方承擔(dān)，乙方獨立承擔(dān)相關(guān)民事和刑事責(zé)任。
8、如乙方不再繼續(xù)經(jīng)營，需提前二個月書面通知甲方，無條件交回經(jīng)營場地，其前期自購的桌、椅、板凳、廚具、餐具等物品自行處置。
9、加強員工素質(zhì)教育,做到文明服務(wù)。
10、乙方按自然月對甲方職工就餐刷卡金額、招待餐、會議餐相關(guān)費用進行匯總，與甲方核對無誤后，乙方開具發(fā)票（僅提供普票）后，甲方將費用款項與20日轉(zhuǎn)賬至乙方指定賬戶。
八、保證金條款
為保證乙方規(guī)范經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，乙方在年月日前一次性向醫(yī)院繳納合同保證金人民幣萬元，延續(xù)至本合同期滿時予以退還。乙方如違反本合同中的有關(guān)條款，醫(yī)院有權(quán)要求限期整改，并可直接從保證金中扣除有關(guān)賠款損失和違約金，不足部分限期補齊。
九、爭議解決方式
1、本合同如有未盡事宜，需甲乙雙方協(xié)商作出補充條款，與本合同具有同等效力。
2、本合同執(zhí)行中如發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決，如協(xié)商不成，由合同履行地的人民法院訴訟解決。
十、 其他約定事項
未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以列入補充條款。（如合同空間不夠，可以另附紙張，由雙方簽字或者蓋章確認。）
。
十一、本合同經(jīng)雙方簽章，乙方繳納保證金后生效。正本一式四份，甲乙雙方各執(zhí)二份，具有同等效力。
甲方 ： 乙方：
法定代表人： 法定代表人：
年月日 年月日
食堂承包合同12
甲方：_________________(以下簡稱“甲方”)
乙方：_________________(以下簡稱“乙方”)
甲方員工食堂自__________年__________月__________日起承包給乙方運行，合同期限自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。但在甲乙雙方合作過程中出現(xiàn)了如下問題，雙方未能達成一致意見，同，并經(jīng)雙方協(xié)商達成最終協(xié)議：
一、早餐花色太少，不足的現(xiàn)象;
二、午餐供應(yīng)菜色變化太少，
三、關(guān)于送餐，經(jīng)常會出現(xiàn)不新鮮的現(xiàn)象，好多次發(fā)現(xiàn)都是用白天或晚飯時候的.剩菜再去給半夜上班的員工吃，導(dǎo)致出現(xiàn)菜變質(zhì)發(fā)酸等情況;以上情況甲方已于的改善期限，但效果不明顯。鑒于以上原因，同時作，甲方提出自《員工食堂承包合同》，在承包期間產(chǎn)生的一切費用至合同終止日全部結(jié)清，合同解除之日起雙方不再有任何關(guān)系及一切糾紛。
本合同一式兩份，甲方雙方各執(zhí)壹份，簽章后生效。
甲方：_________________
日期：_________________
乙方：_________________
日期：_________________
食堂承包合同13
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同雙方：
發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方）
承包方：_____________（以下簡稱乙方）身份證號：_____________
二、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，伙食費標準為人民幣 __ 元，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。
3、甲方如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。失誤造成的后果，由甲方負責(zé)。
三、 結(jié)算及付款：
試用期按___日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的___天內(nèi)一次性付清。合同期按___日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的___天內(nèi)一次性付清
四、甲方責(zé)任：
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具正常運作之設(shè)施條件。
2、提供乙方工作人員的住宿。
3、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責(zé)任。
6、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡快落實、提取結(jié)果、立即改正。
五、乙方責(zé)任：
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付，必須持有本人有效的健康證。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責(zé)任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的`準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。
六、違約責(zé)任：
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責(zé)任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
3、若單方解約，必須提前十五天以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同；否則后果自負。
七、合同期：
乙方辦理伙食試用期____天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為____年___月___日起至___年___月___日止，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期：年 月 日
甲方代表簽名：乙方代表簽名：
蓋章： 蓋章：
簽訂日期： 年 月日
食堂承包合同14
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方友好協(xié)商，就食堂經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權(quán)，要愛惜甲方財物，在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設(shè)施進行裝修、改造，須提前通知甲方并得到甲方許可，在承包期內(nèi)對上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用，不得進行其它用途。車輛的安全，維修均由乙方負責(zé)，如果車輛安全存在問題，甲方有權(quán)收回。
4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品，甲方自行經(jīng)營副食柜，費用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方結(jié)算，采取自負盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工，并負責(zé)其工資、生活及福利和安全，甲方免費提供其住宿。
二、雙方權(quán)利和義務(wù)
1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，協(xié)助乙方食堂管理，協(xié)助乙方與公司員工溝通。
2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進行日常監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改，如多次整改未達到甲方要求，甲方有權(quán)提出終止合同。
3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準和要求，并應(yīng)對外部檢查。
4.乙方必須按時供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐)，滿足甲方人員需求(含小炒，客餐、規(guī)定時間外的.就餐)，菜品做到衛(wèi)生新鮮可口，葷素搭配、花樣翻新，嚴禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。
5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒，清潔整理餐廳，廚房內(nèi)外衛(wèi)生，做好滅蟲、蚊蠅鼠，保持清潔衛(wèi)生。
6.乙方廚房人員須提供健康證，應(yīng)遵守甲方合同各項規(guī)章制度。
三、伙食標準
甲方分早、中、晚三餐，平均5元/餐(如有變動，雙方協(xié)商再定)
四、結(jié)算方式
甲方按照雙方核定的用餐數(shù)，于每月中旬結(jié)算上月費用。
五、合同期限
自 年 月 日至 年 月 日
六、合同終止
若一方有意終止合同關(guān)系，須提前一個月通知對方。
七、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。
2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同，須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%
八、其他
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字(蓋章)后生效，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同15
甲方：__________
乙方：__________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、__________食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的`補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣：__________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。
六、免責(zé)條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。
七、擔(dān)保人責(zé)任
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
八、附則
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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