英語單詞日常用語分類學(xué)習(xí)

時間：2025-07-14 17:22:21 英語單詞

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英語單詞日常用語分類學(xué)習(xí)

　　英漢對照-機器

　　steamroller壓路機

　　bulldozer推土機

　　mechanical digger, excavator挖掘機

　　crane吊車

　　generator電動機

　　oxyacetylene torch氧乙炔炬

　　blowtorch乙炔吹嘴

　　power drill機械鉆

　　tip lorry翻斗車 (美作:dump truck)

　　cement mixer, concrete mixer水泥攪拌車,混凝土攪拌車

　　水果類(fruits)：

　　apple蘋果peach桃子Lemon 檸檬 Pear 梨子avocado南美梨 cantaloupe美國香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄raisins葡萄干 plum 李子apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子tangerine 橘子 guava番石榴

　　Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果papaya木瓜

　　Bramley綠蘋果Mclntosh麥金托什紅蘋果 coconut椰子nut核果,堅果

　　Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 烏飯果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果fig 無花果 pineapple 菠蘿Kiwi 奇異果(彌猴桃) Star fruit 楊桃 Cherry 櫻桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙

　　Dates 棗子 lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子Fig 無花果

　　熟食類(deli):

　　sausages 香腸corned beef 腌咸牛肉bologna大紅腸 salami 意大利香腸bacon熏肉ham火腿肉 stewing beef 燉牛肉Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉corned beef咸牛肉 Pork Burgers 漢堡肉potato salad涼拌馬鈴薯 core slaw涼拌卷心菜絲 macaroni salad涼拌空心面 seafood salad涼拌海鮮Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖 Dried fish 魚干 Canned罐裝的Black Pudding 黑香腸Smoked Salmon 熏三文魚

　　谷類食品(Cereals):

　　1.米類:

　　Long rice 長米，較硬 Pudding rice or short rice 軟短米Brown rice 糙米

　　THAI Fragrant rice 泰國香米 Glutinous rice 糯米 Sago 西賈米o(hù)at燕麥, 麥片粥

　　2.面類:

　　Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 macaroni 意大利空心面spaghetti意大利式細(xì)面條Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麥面粉Instant noodle方便面 Noodles 面條 Rice-noodle 米粉Vermicelli(rice stick)細(xì)面條, 粉條

　　調(diào)味品類(Seasoning，condiments,relish):

　　Brown sugar 砂糖 dark Brown Sugar 紅糖Rock Sugar 冰糖 Maltose 麥芽糖

　　Custer sugar 白砂糖(適用于做糕點) Icing Sugar 糖粉(可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層)Soy sauce 醬油，分生抽(light)及老抽兩種 Vinegar 醋Cornstarch 太白粉,玉米淀粉 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 cooking oil 菜油 olive oil橄欖油(植物油)Creamed Coconut 椰油Oyster sauce 蠔油Canola oil 加拿大芥花油(菜油)broth 肉湯 Pepper 胡椒Chinese red pepper 花椒monosodium glutamate味精 Red chilli powder 辣椒粉 sesame芝麻Sesame paste 芝麻醬 Salt black bean 豆鼓 peanut butter花生醬 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 bean curd豆干，干子 Sea vegetable or Sea weed 海帶 Green bean 綠豆Red Bean 紅豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大紅豆 Dried mushroom 冬菇Silk noodles 粉絲hazelnut榛子almond杏仁 Agar-agar 燕菜 Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角fennel茴香clove丁香Wantun skin 餛飩皮 Dried chestnut 干粟子Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗Water chestnuts 荸薺罐頭 Dried shrimps 蝦米 Cashew nuts 腰果walnut胡桃

　　cream 奶油 cheddar cheese 英國切達(dá)干酪 butter 黃油 margarine 植物奶油cream cheese干酪 cottage cheese 白干酪mozzarella 意大利白干酪yogurt 酸奶 juice 果汁marmalade橘子或檸檬醬 jelly果凍Cake mix蛋糕粉syrup糖漿, 果汁 salad dressing沙拉醬 mashed potatoes土豆泥sundae圣代冰淇淋jam果醬 marmalade橘子醬 mustard 芥末ketchup調(diào)味番茄醬 mayonnaise蛋黃醬 spices 香料 Skim milk脫脂牛奶Low-fat milk低脂牛奶 Buttermilk 脫脂酸牛奶Soya drink 豆?jié){，

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