超市實(shí)習(xí)日記四篇
超市實(shí)習(xí)日記 篇1
店長(zhǎng)先讓我做幾天理貨員的工作，就是整理貨架上的東西，不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西，都要及時(shí)補(bǔ)上，但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方，可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上，剛開(kāi)始弄感覺(jué)自己像忙碌的螞蟻，不停的搬東西，從這移動(dòng)到那再?gòu)哪且苿?dòng)到這，真的感覺(jué)不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活，我開(kāi)始這樣想了。不過(guò)還好，大家都很風(fēng)趣，上班的時(shí)候并不感覺(jué)累，我們是一個(gè)非常和—諧的小集體，這種感覺(jué)很好。
超市實(shí)習(xí)日記 篇2
今天，我們組的每位同學(xué)都在自己的崗位上正式實(shí)習(xí)了。分別在糧油、蔬果、酒飲、客服等不同的部門(mén)實(shí)習(xí)。
在酒飲部實(shí)習(xí)一天，大致了解了該部門(mén)的工作——每天早上7：30~9：00，員工打價(jià)格標(biāo)簽；之后依次檢查綠色向上、向下標(biāo)簽；紅色標(biāo)簽標(biāo)記的是特價(jià)促銷(xiāo)的商品，為了確保價(jià)格準(zhǔn)確，打印紅色標(biāo)簽按需要主管批準(zhǔn)；整理清潔貨架，保證商品擺放整齊，數(shù)量充足，商品干凈無(wú)灰塵。
早上8點(diǎn)至10點(diǎn)和下午4點(diǎn)至6點(diǎn)是顧客人流最多的時(shí)候，也是員工最忙的時(shí)候。對(duì)于需要整箱商品的顧客，員工需要到倉(cāng)庫(kù)為顧客提貨。有時(shí)，顧客會(huì)不滿意調(diào)換或者改變心意不再購(gòu)買(mǎi)了，員工又需要把商品重新放回倉(cāng)庫(kù)。這鍛煉著員工們的耐心與服務(wù)意識(shí)。
年關(guān)將近，銷(xiāo)售大增，支撐超市賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)庫(kù)自然是繁忙異常。內(nèi)部的挑貨、調(diào)貨、取貨加上進(jìn)貨、退換貨、整理貨架，工作量可想而知。10米高的貨架上，商品堆積如山，與員工們一起整理貨架、搬運(yùn)庫(kù)存商品。這其中，如何高效利用有限的存儲(chǔ)空間，如何擺放以提高提貨速度等問(wèn)題，都需要日積月累的經(jīng)驗(yàn)。
這些小小的問(wèn)題都是在書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)，在實(shí)踐中掌握課堂中學(xué)不到的知識(shí)也是實(shí)習(xí)的一個(gè)重要的意義所在。
超市實(shí)習(xí)日記 篇3
20xx年1月4日星期二 天氣：陰
今天的天氣格外的寒冷，我們09體育教育專業(yè)的同學(xué)在上《經(jīng)濟(jì)管理課程實(shí)習(xí)》的課，主講教師余老師正在很詳細(xì)地講解我們這次實(shí)習(xí)的要求和內(nèi)容，為我們這次實(shí)習(xí)做了一個(gè)很詳細(xì)、很周密的引導(dǎo)，這意味著我們將滿腔熱血地開(kāi)始為期一個(gè)禮拜的實(shí)習(xí)。余老師將我們?nèi)喾至耸畟�(gè)小組，每個(gè)小組都有安排一個(gè)組長(zhǎng)，我這個(gè)小組是由五個(gè)人組成的，經(jīng)過(guò)我小組成員一致認(rèn)可，推薦+++為組長(zhǎng)。實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)議結(jié)束后，我們大部分同學(xué)對(duì)這次實(shí)習(xí)的內(nèi)容還是很模糊，畢竟這個(gè)實(shí)習(xí)的內(nèi)容跟我們學(xué)的專業(yè)有點(diǎn)不搭邊，于是我們小組召開(kāi)小組會(huì)議，一起來(lái)解決我們所遇到不懂的問(wèn)題，此次會(huì)議主要還是討論創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。我知道這個(gè)作業(yè)對(duì)于我們這個(gè)專業(yè)來(lái)說(shuō)，是非常難做的，但是我們相信“世上無(wú)難事只怕有心人”，我們成員互相給對(duì)方加油，相信我們是最棒的。通過(guò)這次小組會(huì)議，小組最終決定以開(kāi)辦超市為這次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。我這個(gè)小組的目標(biāo)很明確了，接下來(lái)我們就是分頭查找和收集相關(guān)資料。
20xx年1月5日 星期三 天氣：陰雨
今天是實(shí)習(xí)的第二天，天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個(gè)名字，經(jīng)過(guò)四人的討論決定，我們把超市取名叫“開(kāi)心家園超市”。隨后，我們就去圖書(shū)館、網(wǎng)站等收集相關(guān)的材料，而且準(zhǔn)備好所學(xué)的理論知識(shí)。當(dāng)前，生活節(jié)奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué)，身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什么選擇辦超市為這次實(shí)習(xí)內(nèi)容；也是我們創(chuàng)辦超市的成功關(guān)鍵所在。我們小組辛苦的搜集相關(guān)材料，為后期撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)提供了重要的信息。隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟，圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè)、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R，要求服務(wù)的便利性突出。隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快，在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求，鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日常基本生活的消費(fèi)。從根本上講，我們從事的是服務(wù)業(yè)，因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間 的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解，增加與供應(yīng)商的溝通與合作，通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù)，使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。
20xx年1月6日星期四 天氣：晴
今天是實(shí)習(xí)的第三天，天氣還是那么的寒冷,但出了太陽(yáng)我們的心情更好些了。我們小組的四個(gè)人坐在一起討論著昨天我們一起搜集的相關(guān)材料，進(jìn)行一個(gè)匯總后，對(duì)撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的進(jìn)行周密地構(gòu)思。開(kāi)心家園超市將為景德鎮(zhèn)火車(chē)站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品，而且會(huì)為來(lái)這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨，除了在超市里賣(mài)之外，我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶。使開(kāi)心家園超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購(gòu)買(mǎi)商品的首選，并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率，但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料，但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外，還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品，主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購(gòu)得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外，還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等，主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品，滿足其一次購(gòu)足之便利，同時(shí)也具有休閑的功能。當(dāng)前，生活節(jié)奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué)，身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。
20xx年1月7日星期五 天氣：晴
今天是實(shí)習(xí)的第四天，我們小組開(kāi)始分析創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和撰寫(xiě)計(jì)劃書(shū)了。在開(kāi)超市之前我們得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的.情況，并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：江西省景德鎮(zhèn)市火車(chē)站。占地大概300平方米。在超級(jí)市場(chǎng)里，大分類的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門(mén)店內(nèi)所有營(yíng)銷(xiāo)變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷(xiāo)都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣(mài)場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。我們也對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類：大分類的分類原則、中分類的分類原則、小分類的分類原則、以商品的成分為分類的原則、以商品的成分為分類的原則。
20xx年1月8日星期六 天氣：晴
今天是實(shí)習(xí)的最后一天，我們小組坐在一起確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的終稿，詳細(xì)見(jiàn)《開(kāi)心家園—?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》。在景德鎮(zhèn)火車(chē)站，周邊城市居民人均日常在超市消費(fèi)以及外地來(lái)旅游的旅客持續(xù)增長(zhǎng)。我們希望隨著游客和居民人口和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，銷(xiāo)售額能夠增加，大家物質(zhì)生活明顯提高。馬鞍山地區(qū)人口流很大，而且那里市民收入較高等，這些都將有助于我們市場(chǎng)的開(kāi)拓。我們個(gè)主要的目標(biāo)市場(chǎng)是旅客，附近居民。我們預(yù)測(cè)居民是我們的主要消費(fèi)者，針對(duì)他們做了更加詳細(xì)的消費(fèi)調(diào)查，考慮到景德鎮(zhèn)火車(chē)站的人口增長(zhǎng)率4%年左右，我們的市場(chǎng)預(yù)測(cè)還是比較客觀保守的我們的超市選在火車(chē)站，和市區(qū)有一定的距離，不過(guò)這里交通比較方便，但是市區(qū)大型超市給我們構(gòu)成的威脅還是很小的。經(jīng)過(guò)深入的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)這里村莊雖然比較集中，但是只有幾家小型的便利店為村民服務(wù)，所以我們所開(kāi)的中小型超市所面臨的壓力不是很大，而且應(yīng)該有一個(gè)非常好的發(fā)展前景。我們對(duì)超市的組織結(jié)構(gòu)和管理做了如下安排：總經(jīng)理：+++，個(gè)人心思縝密，做事認(rèn)真，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。財(cái)務(wù)主任：+++，具有較強(qiáng)的資金管理能力。采購(gòu)主任:+++，做事細(xì)心負(fù)責(zé)，對(duì)超市的采購(gòu)事宜很負(fù)責(zé) 銷(xiāo)售策劃部長(zhǎng)：+++，有很強(qiáng)的宣傳頭腦，創(chuàng)意能力很強(qiáng)。后勤部部長(zhǎng):+++，有較強(qiáng)的溝通能力，和組織能力。 在超市的營(yíng)銷(xiāo)策略，我們有了一些創(chuàng)新，詳見(jiàn)計(jì)劃書(shū)。此次就是我們這小組在這五天的時(shí)間里完成實(shí)習(xí)主要任務(wù)。
超市實(shí)習(xí)日記 篇4
2月27日星期一晴
今天第一次來(lái)到超市，店長(zhǎng)帶我轉(zhuǎn)了一下，熟悉熟悉環(huán)境，感覺(jué)很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們，感覺(jué)大家都很親切。店長(zhǎng)讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡(jiǎn)單,很easy.感覺(jué)還不錯(cuò)，很輕松，感覺(jué)毫無(wú)壓力。換上衣服就開(kāi)始工作了，雖然只是個(gè)小工作，但很是很激動(dòng)。
2月28日星期二晴
店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事：尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度，如果接到顧客投訴，就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過(guò)3次就要扣工資了，這讓我感覺(jué)到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了，想想自己曾經(jīng)自我感覺(jué)沒(méi)有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵，就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。
2月29日星期三陰
店長(zhǎng)先讓我做幾天理貨員的工作，就是整理貨架上的東西，不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西，都要及時(shí)補(bǔ)上，但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方，可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上，剛開(kāi)始弄感覺(jué)自己像忙碌的螞蟻，不停的搬東西，從這移動(dòng)到那再?gòu)哪且苿?dòng)到這，真的感覺(jué)不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活，我開(kāi)始這樣想了。不過(guò)還好，大家都很風(fēng)趣，上班的時(shí)候并不感覺(jué)累，我們是一個(gè)非常和諧的小集體，這種感覺(jué)很好。
3月1日星期四多云
今天感覺(jué)有點(diǎn)累了，一直重復(fù)的搬來(lái)搬去，上貨去貨。如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!
3月2日星期五晴
理貨的時(shí)間長(zhǎng)了意識(shí)到我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)!這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?
3月3日星期六晴
今天發(fā)生了一件小事，現(xiàn)在，這里的超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然，被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。
明天要休息了，好好歇歇。
3月5日星期一陰
今天沒(méi)什么重要的是，忙活了一天，沒(méi)事想想，總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì)，提前了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí)，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少，但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒(méi)事干要充實(shí)多了。
3月6日星期二多云
在理了一個(gè)星期貨之后，今天店長(zhǎng)突然跟我說(shuō)“你要向顧客面銷(xiāo)，不要只顧看著貨，貨是死的，人才是活的。這是提升你業(yè)績(jī)的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷(xiāo)活動(dòng)，店里來(lái)了一個(gè)顧客，我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷(xiāo)產(chǎn)品，店長(zhǎng)跟我說(shuō)“他是來(lái)修冰箱的，你去忙別的吧”，我的天啊我幼小的心靈深受打擊，丟死人了，第一次主動(dòng)向顧客面銷(xiāo)卻遭此尷尬，心里很不舒服。
3月7日星期三多云
昨天的事讓我恨不爽，我就沒(méi)事找徐姐聊了聊，徐姐安慰安慰我，說(shuō)這是很正常的事，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛。還教我許多她的經(jīng)驗(yàn)，比如看顧客眼神啊，區(qū)分不同顧客的不同需求啊等等，感覺(jué)很受益，心里也舒服些了。
3月8日星期四陰
我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流，怎么說(shuō)能更好的讓顧客接受。然后再親身實(shí)驗(yàn)會(huì)比較好。自己想象力那么豐富，電視劇看的也不少，想這些應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。就是不知道以后實(shí)際用的時(shí)候效果怎么樣，膽子大起來(lái)，積極應(yīng)戰(zhàn)吧。把這當(dāng)成練習(xí)臉皮的機(jī)會(huì)也不錯(cuò)，以前整天在學(xué)校只會(huì)和熟識(shí)的人交流，可是走向社會(huì)總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣，也不能妄圖大家都能理解自己。是時(shí)候接觸一下社會(huì)了。 3月9日星期五晴
不過(guò)為什么還是不敢主動(dòng)和顧客打招呼，主動(dòng)推銷(xiāo)呢。有時(shí)候被店長(zhǎng)碰見(jiàn)，看店長(zhǎng)犀利的眼神都想隱身了。唉，看來(lái)臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了，要不然又要?jiǎng)e店長(zhǎng)教育了。
3月10日星期六陰
今天周六，人很多，我也終于有了個(gè)小小的機(jī)會(huì)主動(dòng)向客戶面銷(xiāo)了，雖然事很小，但畢竟算個(gè)開(kāi)始。今天店里熱狗搞促銷(xiāo)活動(dòng)，一塊五/根，兩塊五/兩根，當(dāng)顧客買(mǎi)了一根熱狗，我會(huì)跟他們說(shuō)“一塊五元/根，兩塊五/兩根，要兩根吧?”很多顧客一聽(tīng)就會(huì)再拿一根，當(dāng)時(shí)的感覺(jué)就是我給店里多掙錢(qián)了，雖然這錢(qián)不是我的，心里還是很樂(lè)。
3月12日星期一晴
今天可口可樂(lè)在店里搞活動(dòng)：買(mǎi)可口可樂(lè)產(chǎn)品滿五元(必須含一瓶/灌零度可樂(lè))送零錢(qián)包。我白天的班，沒(méi)有向顧客面銷(xiāo)這個(gè)活動(dòng)，一天只送出一個(gè)零錢(qián)包，晚上店長(zhǎng)跟我說(shuō)“今天只賣(mài)出一組，太丟人了，這個(gè)要向顧客面銷(xiāo)”。又挨罵了，我都有點(diǎn)恨我自己了，太笨了，笨死了，有什么丟人的，不就是和顧客多說(shuō)會(huì)話嗎。現(xiàn)在不說(shuō)要等到什么時(shí)候，一個(gè)小小的超市售貨員都做不好，以后還怎么混下去。還怎么去做其他的工作，真是越想越氣。
3月13日星期二晴
今天我還是白天的班，我開(kāi)始向顧客面銷(xiāo)，有不少只買(mǎi)了一瓶可口可樂(lè)(或雪碧或芬達(dá))的顧客，在我的介紹下又買(mǎi)了一瓶零度可口可樂(lè)得了一個(gè)零錢(qián)包，每促銷(xiāo)成功一組，我內(nèi)心有小小的滿足，當(dāng)然有很多顧客拒絕了，心里免不了有小小的挫折感，但那天成績(jī)還是不錯(cuò)，雖然沒(méi)有具體記錄促銷(xiāo)成功幾組，少說(shuō)也有八九組。現(xiàn)在感覺(jué)好多了，至少我也走出了這一步，感覺(jué)其實(shí)也沒(méi)有那么難，以后就會(huì)更簡(jiǎn)單點(diǎn)了吧。
3月14日星期三陰
今天的成績(jī)也可以，至少在進(jìn)步。面銷(xiāo)，我的一個(gè)小小總結(jié)就是直面顧客，真誠(chéng)、不強(qiáng)求，從中收獲喜悅。這讓我感覺(jué)面銷(xiāo)可以顯著提高門(mén)店業(yè)績(jī)，尤其不要為了面子問(wèn)題感覺(jué)很不舒服，不情愿，對(duì)工作要有積極認(rèn)真的態(tài)度。
3月15日星期四陰
今天不知道運(yùn)氣那么不好，碰見(jiàn)個(gè)極品顧客，非得說(shuō)我們的洗發(fā)水是假的，還用她所謂的方法給我們檢驗(yàn)，汗哪，她就在那里打開(kāi)一瓶聞聞看看，放在手里拉絲，拉的絲短了就非得說(shuō)是假的，說(shuō)我們賣(mài)假貨，要舉報(bào)怎樣怎樣，看著真有意思，且不管她大吵大嚷的對(duì)不對(duì)，她的檢驗(yàn)方法就不科學(xué)，這可能有一定的經(jīng)驗(yàn)正確性，可是不能簡(jiǎn)單的依靠粘稠度來(lái)判斷好壞真假。需要檢測(cè)有沒(méi)有包含產(chǎn)品標(biāo)明的物質(zhì)，這需要專業(yè)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)來(lái)檢測(cè)。
3月16日星期五多云
最近老感覺(jué)有點(diǎn)累，感覺(jué)自己都沒(méi)有停腳的時(shí)候，心里總是很急，馬不停蹄的。但是也沒(méi)有比別人多做多少工作，老是有同事告訴我別急，可是心里就是急，腳也停不下來(lái)。明天上班好好注意下別人是怎么上班的。
3月17日星期六晴
我發(fā)現(xiàn)了，大家都是不急不慢的，緩緩的在做事，感覺(jué)平靜的做事已經(jīng)成為大家的習(xí)慣了。我也學(xué)著慢下來(lái)，不急躁的工作，心里感覺(jué)好多了，也沒(méi)有太急躁的感覺(jué)了。可能這就是工作心態(tài)的問(wèn)題，工作很重要，要認(rèn)真做，但是不能因?yàn)橹匾吞嵝牡跄懀匾墓ぷ鞲钠綒夂偷娜プ觯腋杏X(jué)這對(duì)我以后的工作是個(gè)很好的指導(dǎo)和教訓(xùn)。
3月19日星期一晴
在店里時(shí)間長(zhǎng)了，我發(fā)現(xiàn)陳列也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。今天，店長(zhǎng)讓我把雜志擺到雜志架上，擺罷，店長(zhǎng)說(shuō)“不能這么擺，這樣擺不美觀。”邊說(shuō)邊擺，擺罷，店長(zhǎng)擺的的確比我擺的好看，看起來(lái)也舒服。以前不喜歡電視劇里或者聽(tīng)別人說(shuō)的什么論資排輩啊，什么經(jīng)驗(yàn)更重要啊，感覺(jué)就是老的欺負(fù)小的，很不公平，但是從我們店長(zhǎng)身上我學(xué)到了很多東西。也改變了我的這個(gè)看法，經(jīng)驗(yàn)的確很重要，有的時(shí)候甚至至關(guān)重要。
3月20日星期二晴
我感覺(jué)這次實(shí)習(xí)培養(yǎng)了我細(xì)致而敏銳的觀察力，抓住一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)。實(shí)習(xí)的過(guò)程在某種程度上也是一個(gè)不斷發(fā)問(wèn)的過(guò)程，因?yàn)樽鳛槎虝r(shí)間實(shí)習(xí)的人員，老板不可能有太多時(shí)間來(lái)手把手的教我們，而且他們自己都有一大堆的工作。因此，很多時(shí)候我們必須學(xué)會(huì)自己去看、去揣摩，通過(guò)觀察來(lái)自己學(xué)習(xí)、自我完善。
3月21日星期三多云
干了這么長(zhǎng)時(shí)間還讓我學(xué)會(huì)了要積極主動(dòng)，不是等工作上門(mén)，而是自己找上門(mén)。在實(shí)習(xí)剛開(kāi)始時(shí)，由于員工們的工作很忙，因此我們經(jīng)常也會(huì)處于半閑置的狀態(tài)，逐漸地感覺(jué)到實(shí)習(xí)的匱乏，但作為實(shí)習(xí)人員，我們不能光想自己學(xué)習(xí)東西，也要去想如何發(fā)揮自己的特點(diǎn)，達(dá)到相互學(xué)習(xí)、幫助的雙贏效果。
3月22日星期四多云轉(zhuǎn)小雨
店長(zhǎng)今天說(shuō)“不要出現(xiàn)空排面現(xiàn)象，空排面就表示沒(méi)有業(yè)績(jī)。”說(shuō)的也是，貨沒(méi)了要及時(shí)補(bǔ)貨，后倉(cāng)的存貨沒(méi)及時(shí)補(bǔ)上，顧客來(lái)買(mǎi)，卻向顧客說(shuō)“賣(mài)完了”，能不影響業(yè)績(jī)?我到真沒(méi)有想過(guò)這個(gè)事情，不過(guò)想想也是，你去買(mǎi)東西只能看到貨架上的東西。貨架上沒(méi)有了肯定會(huì)感覺(jué)沒(méi)有了，可是倉(cāng)庫(kù)說(shuō)不定還有很多。所以不出現(xiàn)空位很重要。
3月23日星期五小雨
又被批了，我就是運(yùn)氣差，今天晚班，剛沒(méi)事跟同事聊會(huì)天，沒(méi)去后倉(cāng)補(bǔ)貨，顧客來(lái)買(mǎi)鹽，看著空貨架，我跟顧客說(shuō)沒(méi)鹽了賣(mài)完了，結(jié)果顧客走了，才發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)里還有鹽。最悲催的是店長(zhǎng)通過(guò)攝像頭看見(jiàn)了，我真背。
3月24日星期六陰
今天沒(méi)什么事，又是工作了一天，感覺(jué)有點(diǎn)累，有點(diǎn)厭倦了。不停的搬東西，上貨架，不停的給顧客解釋，不停的面銷(xiāo)東西，還不停的收到冷遇，心里有點(diǎn)疲憊感了。好在大家在閑暇之際的閑聊可以增添樂(lè)趣。大家都很好，我會(huì)記住和同事們一起共事的這些日子。
3月26日星期一晴
今天來(lái)了一個(gè)新店長(zhǎng)，當(dāng)然少不了歡迎啊，訓(xùn)話啊。新店長(zhǎng)還把1號(hào)收銀機(jī)旁邊的三層陳列架的口香糖糖果巧克力商品換成了一層濕巾、二層手帕紙、三層創(chuàng)可貼，風(fēng)油精，棉簽，牙簽之類，我也感覺(jué)天氣熱了，買(mǎi)濕巾、手帕紙的顧客確實(shí)會(huì)好很多，貨架商品的更換很正確、很科學(xué)。
3月27日星期二晴
店里要做的工作很多也很瑣碎，慢慢地我曉得了哪些事情該先做哪些事情后做。剛來(lái)店里的時(shí)候我工作不會(huì)統(tǒng)籌安排，知道要補(bǔ)貨，但不知道該從什么貨補(bǔ)起。店輔導(dǎo)人還多次指導(dǎo)我先做什么做完再做手上的事情，我常常覺(jué)得她的指導(dǎo)很有道理。雖然這是很簡(jiǎn)單的道理——統(tǒng)籌兼顧，大概就是管理學(xué)中“時(shí)間管理”。現(xiàn)實(shí)中，總感覺(jué)自己腳步匆匆，常常錯(cuò)過(guò)了一些東西，“時(shí)間管理”的能力還很差勁，如果我可以做好“時(shí)間管理”，想必會(huì)是個(gè)既努力工作又會(huì)享受生活的人。結(jié)論三：工作內(nèi)容的統(tǒng)籌安排可以影響店業(yè)績(jī)。
3月28日星期三晴
最近發(fā)現(xiàn)原先擺在此的麥麗素、雀巢之類的糖果巧克力的銷(xiāo)量大不如前，尤其是雀巢那款一條條紅色包裝的巧克力威化餅，而現(xiàn)在陳列架第三層銷(xiāo)量慘淡，至于第一層和第二層商品有沒(méi)有因?yàn)槲恢米儎?dòng)而銷(xiāo)量增加也無(wú)從考察。這些讓我感覺(jué)到陳列會(huì)直觀的影響門(mén)店業(yè)績(jī)。雖然這樣但是因?yàn)槭切碌觊L(zhǎng)剛擺的，誰(shuí)也不敢說(shuō)，呵呵。
3月29日星期四晴
還有2天就要走了，有點(diǎn)舍不得又有點(diǎn)想走，舍不得這些同事還有剛剛熟悉的自己的工作，當(dāng)然還有小小的工資，雖然很少但是畢竟是自己干了一個(gè)月掙的工資，心里還是很激動(dòng)。雖然在學(xué)校也做過(guò)家教，但是這兩種感覺(jué)明顯不一樣啊，那個(gè)是對(duì)著初中的小孩，現(xiàn)在是對(duì)著成年人，而且是各式各樣的成年人。
3月30日星期五晴
今天已經(jīng)有同事和我說(shuō)再見(jiàn)了，我今天給店長(zhǎng)提了個(gè)建議，也算是走之前給超市的小建議(就算提的不好，反正要走了店長(zhǎng)也不會(huì)咋地我)我們每次開(kāi)門(mén)市會(huì)議，店長(zhǎng)只是介紹新一期雙周刊內(nèi)容，再有就是反復(fù)強(qiáng)調(diào)那些似乎永遠(yuǎn)都做不好但卻很重要的工作，從來(lái)沒(méi)有對(duì)大家的鼓勵(lì)。對(duì)大家的激勵(lì)，很大一部分是對(duì)大家工作的肯定，還有一點(diǎn)是目標(biāo)激勵(lì)。確定一個(gè)前進(jìn)的目標(biāo)，比如說(shuō)面銷(xiāo)成績(jī)，店長(zhǎng)巡視評(píng)分取得好的綜合評(píng)分，最現(xiàn)實(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)自然不必說(shuō)——公司獎(jiǎng)金。我感覺(jué)這會(huì)很管用，激勵(lì)機(jī)制會(huì)促進(jìn)大家更積極主動(dòng)的提高工作效率。
3月31日星期六晴
在干完下午的活后，走到店長(zhǎng)辦公室結(jié)了工資，我的實(shí)習(xí)就算結(jié)束了。超市的工作很需要注重細(xì)節(jié)，也注重和人的交流，以前的我自以為是的認(rèn)為自己是細(xì)心的人，也知道自己是個(gè)很膽小的人，來(lái)到這工作，發(fā)現(xiàn)自己對(duì)細(xì)節(jié)的注重度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而且很健忘。很慶幸在這里發(fā)現(xiàn)自己的這個(gè)缺點(diǎn)，在以后的工作中注意這方面，牢記領(lǐng)導(dǎo)交代的工作，機(jī)靈點(diǎn)，也免得被批。細(xì)節(jié)決定成敗，把握好細(xì)節(jié)真的不是我以前臆想的那么簡(jiǎn)單。這次經(jīng)歷也為我以后的工作提供了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)牢牢記住這些，相信這些會(huì)對(duì)我有很大的幫助。尤其是讓我可以大膽的和陌生人很好的交流。
【超市實(shí)習(xí)日記四篇】相關(guān)文章：
超市實(shí)習(xí)日記400字07-07
關(guān)于超市實(shí)習(xí)日記合集7篇12-02