唐詩中的酒價(jià)揭秘李白杜甫誰更“土豪”

時(shí)間：2025-12-06 18:52:01 杜甫

　　酒可以激發(fā)詩人的靈感，詩人也可以借酒澆胸中的塊壘，所以唐人有“斗酒詩百篇”和“乞酒緩愁腸”之說。由于詩人與酒的關(guān)系極為密切，唐代詩歌中不但寫到了酒，還寫到了酒價(jià)。

唐詩中的酒價(jià)揭秘李白杜甫誰更“土豪”

　　李白飲酒圖

　　杜甫在《逼側(cè)行贈(zèng)畢四曜》一詩中寫道：“街頭酒價(jià)常苦貴，方外酒徒稀醉眠。速宜相就飲一斗，恰有三百青銅錢。”杜甫詩歌對(duì)酒價(jià)的敘述，成了一個(gè)聚訟紛紜的話題。

　　以為然者不乏其人。宋代劉邠《中山詩話》寫道：“真宗問進(jìn)臣：‘唐酒價(jià)幾何?’莫能對(duì)。丁晉公獨(dú)曰：‘斗直三百。’上問何以知之，曰：‘臣觀杜甫詩：速須相就飲一斗，恰有三百青銅錢。’”宋代陳巖肖《庚溪詩話》也認(rèn)為：“少陵詩非特紀(jì)事，至于都邑所出，土地所生，物之有無貴賤，亦時(shí)見于吟詠。如云：‘急須相就飲一斗，恰有青銅三百錢。’”這里“速須相就飲一斗”和“急須相就飲一斗”，皆為“速宜相就飲一斗”之誤。

　　不以為然者認(rèn)為，杜甫詩中所謂的“三百青銅錢”之說，來自于前人的典故。北齊盧思道曾說過：“長(zhǎng)安酒錢，斗價(jià)三百”，所以王嗣奭在《杜臆》中指出，杜甫詩歌中“‘酒價(jià)苦貴’乃實(shí)語，‘三百青錢’，不過襲用成語耳。”

　　那么唐代酒價(jià)究竟是多少呢?據(jù)《新唐書·食貨志》記載：“建中三年，復(fù)禁民酤，以佐軍費(fèi)，置肆釀酒，斛收直三千。”在古代容量單位中，一斛等于十斗，“斛直三千”也就是“斗直三百”。這樣看來，似乎杜甫詩歌確實(shí)反映了現(xiàn)實(shí)生活，無愧于“詩史”的贊譽(yù)。但需要說明的是，“建中”是唐德宗的年號(hào)，這與杜甫生活的時(shí)代相距幾十年了，所以不能以此作為坐實(shí)杜詩對(duì)于唐代酒價(jià)敘述的依據(jù)。

　　唐代寫到酒價(jià)的絕不只有杜甫，許多詩人都在詩中寫到了酒價(jià)問題。如李白“金樽美酒斗十千，玉盤珍饈直萬錢”;王維“新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年”;崔國(guó)輔“與沽一斗酒，恰用十千錢”;白居易“共把十千沽一斗，相看七十欠三年”;陸龜蒙“若得奉君飲，十千沽一斗”。這些詩人雖然分布于盛唐、中唐和晚唐各個(gè)時(shí)期，但他們的詩歌卻普遍地說到唐代的酒價(jià)乃每斗十千錢。

　　那么，杜甫和李白等人對(duì)于酒價(jià)的敘述，差異為何如此之大呢?也許有讀者認(rèn)為，李白、王維等人所說的乃是美酒的價(jià)格。這話固然有一定的道理，但是“十千沽一斗”之說也是淵源有自。曹植在《名都篇》中曾經(jīng)寫道：“歸來宴平樂，美酒斗十千”。盡管“他人所道，我則引避”，但曹植才高八斗，其于文章，“譬人倫之有周孔，麟羽之有龍鳳”，因此他的敘述便成為一種難以撼動(dòng)的范式。唐代詩人受曹植的影響，不排除在詩歌中對(duì)這一典則的普遍追摹和襲用。

　　唐代詩歌中的酒價(jià)問題引起了不少誤讀，初看是詩人的意圖意義和讀者的解釋意義之間出現(xiàn)了齟齬，其實(shí)深層次的原因在于讀者以詩為史。王夫之曾幽默地譏誚這種詩史不分的情況說：“就杜陵沽處販酒，向崔國(guó)輔賣，豈不三十倍獲息錢邪?”在王夫之看來，詩歌與歷史差別很大，歷史要求具有實(shí)錄精神，而詩歌則不然，“詩之不可以史為，若口與目之不相為代也”。

　　王夫之所言甚是，但是這也表明了要讀懂唐詩，非得下一番苦功夫不可。

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