幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度（通用13篇）
在當今社會生活中，制度起到的作用越來越大，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準則。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編為大家整理的幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 1
一、入園晨檢：
晨檢是幼兒園衛(wèi)生保健工作的一個重要環(huán)節(jié)。經(jīng)過這一環(huán)節(jié)，不僅僅能夠及早發(fā)現(xiàn)疾病，并且，對于一些不安全的因素，也能夠及時加以處理。同時，也能了解到幼兒在家庭中的生活情景，有利于教師更好地做好當日的工作以及密切家園的聯(lián)系。
幼兒晨檢的主要資料概括起來是：一摸、二看、三問、四查。
"一摸"是指摸摸幼兒的'前額部位，粗知幼兒的體溫是否正常，摸摸幼兒頸部淋巴結(jié)是否腫大；
"二看"是指認真查看幼兒的咽喉部位是否發(fā)紅，觀察幼兒的皮膚、臉色以及精神狀況等有無異常；
"三問"是指詢問一下家長，幼兒在家里飲食、睡眠、排便等生活情景；
"四查"是指檢查幼兒有無攜帶不安全的物品到園內(nèi)來，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。晨檢中如果發(fā)現(xiàn)幼兒有身體不適或疾病跡象，應勸說或聯(lián)系家長帶幼兒去醫(yī)院檢查，或暫時將該幼兒隔離，請衛(wèi)生室醫(yī)生進一步檢查，然后再確定是否入班。
二、教師的健康檢查：
為了保證幼兒的健康，幼兒園的教師在進入幼兒園工作以前，都必須進行嚴格的健康檢查，健康檢查合格者方能進入到幼兒園中從事工作。每年還必須進行一次全面的健康檢查。除了一般性健康檢查以外，還包括胸部X光透視、肝功能、陰道霉菌和滴蟲以及淋病、梅毒等項目的檢查。健康檢查不合格者，應立即調(diào)離或暫時離開工作崗位；有些疾病待痊愈后，持有關的健康診斷證明方可恢復工作。
三、幼兒入園檢查
1、幼兒入園幼兒自我進入教室，家長不可進入。乘車接送的由接送教師進行詢問家長并檢查。
2、幼兒入園有班級教師檢查幼兒的手、口等入園晨檢狀況并進行登記方可進班級。
3、有可疑的情景或在園有不舒服的孩子隨時量體溫，并且與家長取得聯(lián)系，盡快進行檢查與治療。
5、午休時值班教師不能休息，隨時觀察幼兒是否有發(fā)熱、咳嗽等其他現(xiàn)象并取得聯(lián)系。
6、幼兒在園期間要隨時觀察幼兒的情景，減少被感染機會，出現(xiàn)發(fā)熱、出診等癥狀及時就診，及時隔離。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 2
一、加強領導，提高晨、午檢工作質(zhì)量
二、由各班值班老師和園保健主任負責每天的晨、午檢的具體檢查，記錄統(tǒng)計工作，作好未到園或有病師幼的病情詢問追蹤，及時了解病情作好記錄。
三、值班教師每天早期晨和中午在活動室門口進行晨午檢，保健主任逐班進行晨、午檢的復查并作好記錄。
四、保健主任每天還要在下午幼兒、活動時間對幼兒和教師進行午檢工作并作好記錄。
五、在晨、午檢中有病的師幼作好詳細的詢問病情的記錄，特別是發(fā)高燒的`師幼更不能忽視，并立即到醫(yī)院診治。
六、要求值班教師在幼兒室內(nèi)外活動時間隨時觀察幼兒的活動情況，發(fā)現(xiàn)有異常的幼兒要立即反映給保健主任，對有異常的幼兒要立即和家長取得聯(lián)系，并由家長送往醫(yī)院診治，突發(fā)的病情由幼兒園直接送往醫(yī)院診治并通知家長。
七、每天值班的教師有義務在巡查時觀察幼兒的情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告給保健主任。
八、晨、午檢記錄填寫齊全，存檔備查。
九、每學年對在園幼兒進行兩次體檢，體檢由衛(wèi)生保健主任協(xié)助相關衛(wèi)生機構(gòu)完成。
十、在體檢中發(fā)現(xiàn)幼兒身體有異常的情況，及時通知家長，由家長負責到縣級以上醫(yī)院診治。
十一、對有特殊病的幼兒，建立特殊病例檔案，隨時觀察身體狀況。
十二、建立家長聯(lián)系制度，經(jīng)常和幼兒家長取得聯(lián)系，向家長宣傳傳染病的預防和流行情況，幼兒園、家庭共同預防傳染病的發(fā)生。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 3
一、晨午檢時間 ：各班教師在每天上午8：30與下午2:50之前完成幼兒的晨午檢，同時填寫《晨午檢登記表》和《幼兒缺勤排查登記表》。
二、負責晨午檢人員應是幼兒園的各班負責人。
三、晨午檢的地點：幼兒園園（大）門口。幼兒園各班教室門口
四、晨午檢查內(nèi)容：
1、一問：問幼兒飲食、睡眠、大小便情況
2、二看： 一般情況下，觀察幼兒精神狀態(tài)、面色等，傳染病的早期表現(xiàn)，咽部、皮膚有無皮疹。
3、三摸：摸幼兒有無發(fā)熱現(xiàn)象，可疑者測量體溫。
4、四查： 有無攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問題迅速處理。如有異常情況，及時做好記錄。
五、根據(jù)詢問和查看的`情況，若有身體發(fā)熱的幼兒，經(jīng)體溫測試確定后，特別是出現(xiàn)發(fā)燒、頭疼、咳嗽、手上出現(xiàn)皰疹等，以及不能確定的癥狀，通知家長，勸其馬上到醫(yī)院診治，并在家中治療。
六、經(jīng)檢查身體無異常的幼兒進入幼兒園后，各班帶班教師應立即對幼兒進行第二次檢查，再次向幼兒詢問晨午檢內(nèi)容，并做細致的查看，晨午檢詢問、檢查內(nèi)容同上。如再有身體發(fā)熱的幼兒，應帶患兒到觀察室進行診斷，經(jīng)體溫計測試正常，方可繼續(xù)上課；如幼兒
體溫不正常，應主動聯(lián)系家長，勸其送醫(yī)院診治。第二次檢查應在幼兒入班后半小時后進行。
七、負責老師和教師要經(jīng)常指導和檢查幼兒的幼兒的洗手方法。
八、對有病患兒的班級、患兒摸過的玩具等要徹底消毒，開窗通風。
九、對第一、二次晨午檢確診發(fā)熱勸其離園的幼兒，要做好記錄，與患兒家長保持聯(lián)系，電話追蹤醫(yī)院診斷結(jié)果。患兒康復返園時，須攜正規(guī)醫(yī)院證明，經(jīng)衛(wèi)生保健老師同意后，方可入園進班上課。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 4
一、晨檢
1、晨檢要求：
每天幼兒入園，須接受早班教師的晨間檢查。(體溫測量、酒精消毒)
2、晨檢內(nèi)容：
一摸：幼兒有無發(fā)熱現(xiàn)象。
二看：觀察幼兒精神狀態(tài)、面色等，傳染病早期表現(xiàn)，咽部、皮膚有無皮疹等。
三問：個別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。
四查：有無攜帶不安全的`物品，發(fā)現(xiàn)問題迅速處理。
3、晨檢記錄
晨檢后，保健醫(yī)需將健康觀察中發(fā)現(xiàn)的異常情況登記下來，并關注當日幼兒情況，如有異常情況，及時通知教師聯(lián)系家長。
二、午檢
1、午檢要求：
每天中午幼兒入睡前，須接受保健醫(yī)的午間檢查。
2、午檢內(nèi)容：
先觀察幼兒精神狀態(tài)、面色及有無發(fā)熱現(xiàn)象。其次讓幼兒自己先把衣兜里的玩具或其他物品全部掏出放在規(guī)定的地方，教師檢查幼兒有無攜帶不安全的物品。
3、午檢記錄
午檢后，保健醫(yī)需將觀察中發(fā)現(xiàn)的異常情況登記下來，并關注當日幼兒情況，如有異常情況，及時處理。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 5
為保證我校師生安全，促進學生健康成長，特擬定本制度：
一、聯(lián)防聯(lián)控負責人：
組長：xx
副組長：xx
成員：xx
二、家校聯(lián)防：
1、學校主動與家庭、社會聯(lián)系，爭取校外各方面力量的支持和幫助，共同對學生進行教育。
2、每學期學校定期召開家長會。并開展小手牽大手活動，向家長宣傳素質(zhì)教育、基礎理論，提高家長素質(zhì)。
3、公布本校電話號碼，及時解答家長詢問。
4、學校做好校務公開工作，做難度較大的工作時要向?qū)W生家長發(fā)放通知單，爭取取得學生家長的理解與支持。
5、班主任、任課教師對經(jīng)常遲到、早退、曠課或出現(xiàn)思想問題的'學生進行教育，并與其家長進行溝通，有必要時進行家訪，應及時與家長聯(lián)系，查明原因，做好教育工作。
三、聯(lián)防聯(lián)控：
校所聯(lián)防是指學校與派出所的聯(lián)合防范、打擊、處理校外干擾和預防在校學生的違法犯罪;警校共建是指學校與交警隊大隊共同建設交通安全規(guī)范學校，衛(wèi)校聯(lián)防是指學校與衛(wèi)生部門相結(jié)合，專門處理和預防衛(wèi)生事件的發(fā)生。
1、學校領導要知道自身職責，安排學校部門與有關政府部門做好溝通，校所聯(lián)防工作由政教處負責，警校共建工作由團委負責，衛(wèi)所聯(lián)防工作由后勤處負責，每個學校部門要與相對應的政府部門多溝通、多交流，確保事件發(fā)生能得到有效的救援。
2、學校每年邀請有關政府部門對學生開展法制教育和安全教育講座。
3、當學校老師發(fā)現(xiàn)公共衛(wèi)生事件時，如食物中毒、傳染病、暴力等事件，老師要及時上報學校負責人，同時疏導其他學生散開，等待救援的到來，學校負責人立即聯(lián)系有關部門，并維持好現(xiàn)場，配合好有關部門到來后的后續(xù)工作。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 6
1、晨檢要求：
(1)保健人員要比幼兒早入園，做好晨檢的準備工作，晨檢器具盤里體溫計、75%酒精、聽診器、壓舌板、酒精棉球、常用外用藥品、筆等。
(2)保健人員要衣著大方整潔、態(tài)度和藹、笑容可掬地迎接幼兒入園。
(3)遇有保健人員出差、請假，應有接替老師負責晨檢。
2、晨檢內(nèi)容：
一問：仔細詢問家長昨晚幼兒在家的'情況，有無不舒服、患病等
異常情況，如有則記錄在晨檢草本上。
二看：仔細觀察幼兒的精神、面色、皮膚、嘴唇，有無精神狀態(tài)
不好，身上有無出疹等。
三摸：摸摸幼兒有否發(fā)熱、淋巴結(jié)腫大現(xiàn)象。
四查：檢查一下幼兒手指甲和雙手是否衛(wèi)生，檢查一下幼兒有否
帶危險品入園，檢查一下幼兒衣著是否整潔。
3、晨檢取牌：
綠牌：晨檢合格者，領牌進班。
黃牌：身體不適但未帶藥的幼兒。
藍牌：帶藥兒童，須填寫“兒童服藥單”
4、晨檢特殊情況處理：
(1)遇有可疑發(fā)熱幼兒安撫其坐在門口的小椅子上測量體溫。
(2)遇有入園路上產(chǎn)生外傷的幼兒，給其進行簡單的處理。
(3)對帶藥來的家長向其索要病歷或請家長簽字，并檢查藥名、標簽是否清楚，藥物有否過期，如有，則退給家長帶回，保健藥品一律不收。
(4)對不該帶入幼兒園的物品由家長帶回，如有幼兒帶有貴重物品，一定在二人見證情況下退給家長。
(5)對班級全日觀察幼兒和保健室全日觀察幼兒給予安置。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 7
一、根據(jù)本園情景，采取班上教師和保健大夫檢查的方式，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二、入園晨檢時，負責晨檢人員應向家長詢問幼兒健康狀況，并按程序?qū)τ變哼M行檢查。
三、對幼兒晨午檢的程序為：
（1）一摸：有無發(fā)熱（可疑者測量體溫）；
（2）二看：一般情景（精神狀態(tài)、面色等），傳染病的早期表現(xiàn)（咽部、皮膚有無皮疹等）；
（3）三問：飲食、睡眠、大、小便情景；
（4）四查：有無攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問題迅速處理。
四、每日由總值班人員巡視幼兒午睡，巡視的資料包括來園人數(shù)、幼兒睡姿、幼兒蓋被、幼兒脫衣、幼兒入睡率等幾方面，并做好記錄，一月匯總分析一次。
五、班上教師在幼兒躺下后逐一檢查幼兒有無危險東西攜帶或裝飾物，如有需收放好。
六、班上教師應注意巡視睡著的幼兒呼吸的頻率，對咳嗽的幼兒應讓其側(cè)睡，對蒙頭睡的幼兒應加以糾正，午睡時間教師注意巡視幼兒，以免發(fā)生意外。
七、遇特殊情景及時與總值班人員、家長聯(lián)系，采取措施，及時處理。
八、保健大夫每日不定期巡視各班級，向班上教師了解幼兒的健康狀況，對體弱的.幼兒加強生活護理，如有可疑或異常應及時處理并做好記錄。
九、各班教師對缺勤的幼兒要進行電話追蹤訪問，嚴格執(zhí)行晨、午檢的檢查制度。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 8
晨檢要求：每一天幼兒入園，須在園門口理解保健醫(yī)生和值班老師的晨間檢查。
晨檢資料：
一摸：幼兒有無發(fā)熱現(xiàn)象，可疑者測量體溫。
二看：一般狀況下，觀察幼兒精神狀態(tài)、面色等，傳染病的早期表現(xiàn)，咽部、皮膚有無皮疹等。
三問：個別幼兒飲食、睡眠、大小便狀況。
四查：有無攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問題迅速處理。
晨檢記錄：
晨檢后，保健醫(yī)需將健康觀察中發(fā)現(xiàn)的異常狀況登記下來，并與當班教師一齊關注當日幼兒狀況，如有異常狀況，保健醫(yī)進行臨床診斷決定入園或去醫(yī)院診治。
告知家長并請家長配合我們做好以下工作：
1、來園時務必帶孩子參加晨檢。
2、疑有疾病或傳染病跡象，應主動與保健醫(yī)生聯(lián)系，我們將視病情進行全日觀察、追蹤、隔離。
3、不要讓孩子帶危險物品。
4、每一天帶手帕或餐巾紙，勤剪指甲、勤理發(fā)，從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
晨檢時間：早晨7：30——8：20晨檢職責：
1、一摸（有否發(fā)燒及異常）二看（觀察精神、五官、皮膚等）三問（在家飲食、睡眠、大小便，有無咳嗽、腹瀉等癥狀）四查（根據(jù)傳染病流行狀況對易感兒進行檢查，同時檢查有無可能造成外傷的物品、器械攜帶入園）2、晨檢中發(fā)現(xiàn)傳染病患兒或可疑者由家長帶到醫(yī)院檢查，特殊狀況留園觀察、隔離。
3、詳細填寫晨檢記錄及帶藥用藥狀況。
4、值班人員于每日下午4：00收全園各班晨檢牌。
為掌握師生的`健康狀況，及時發(fā)現(xiàn)、報告和處理幼兒園有咳嗽、發(fā)熱癥狀的患者，務必實施晨檢制度。
1、幼兒晨檢：要在每日上午8：30檢查各班級幼兒缺勤狀況和健康狀況。以幼兒班級為單位填《幼兒班級晨檢日報表》報所在年級。
2、教職工晨檢：各科部門在每日上午上班時指定專人檢查各崗位教職員工缺勤狀況和健康狀況，填《教職工健康狀況晨檢日報表》。
3、實行追蹤隨訪制，由主管園長班主任和各年級、各部門指定的專人分別對患病的師生員工進行每日追蹤隨訪，及時了解其診治狀況。發(fā)熱病人做到"三不"即不上班、不上課、不外出。
為防止傳染病患兒進入幼兒園及幼兒把不安全的物品帶入園，我園應堅持每一天進行晨檢工作，要求為：一摸、二看、三問、四查：
一摸：摸摸幼兒額頭看有無發(fā)熱。
二看：看幼兒精神狀態(tài)好不好，有無疲倦或不適面容，看皮膚有無皮疹、腫塊，這是發(fā)現(xiàn)并隔離水痘、腮腺炎患兒十分關鍵的步驟。
三問：問問幼兒在家中的健康狀況，有無不適以便在園中觀察，如發(fā)現(xiàn)問題可細問其有無發(fā)執(zhí)、咳嗽、嘔吐、腹瀉等癥狀，在家的睡眠、飲食、大小便狀況。
四查：對疑似患病的幼兒進行體格檢查協(xié)助診斷。檢查有無攜帶易造成外傷的物品、器械入園，最好不要讓幼兒自帶食品入園。
晨檢過程中，班主任教師應注意親自把關，對普通的感冒、消化不良、皮炎等帶藥入園的幼兒要進行登記并管理。注意發(fā)現(xiàn)幼兒的問題，及時請保健醫(yī)生復檢，應正確對待晨檢工作。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 9
一、晨檢目的
1、及時了解幼兒身體狀況，并隨時觀察、跟進。
2、加強與家長溝通，爭取家長理解與配合。
3、加強班級保教成員之間的溝通與合作。
4、最終目的是為了不斷提高幼兒保育保健質(zhì)量。
二、程序及要求
（一）天天接送幼兒的晨檢程序
1、在園門口晨檢后，到班級教師再檢查。
2、教師進行基本的身體檢查，教師務必及時把晨檢時有問題的孩子的狀況記錄在晨檢記錄上并向園長匯報。
3、發(fā)現(xiàn)身體不適，尤其是發(fā)燒、手足和空腔部位有皰疹的要及時告訴家長和老師，不得瞞報。
4、教師務必及時把晨檢時有問題的孩子的狀況記錄在晨檢記錄上并向園長匯報。
（二）跟進措施及要求
1、每位保教人員上班第一件事，對幼兒進行晨檢并做好詳實記錄。
2、分管園長每一天檢查一次，《晨檢記錄》的'記錄狀況。
三、隔離和檢疫：
1、一旦園內(nèi)發(fā)生傳染病時要立即隔離病人并送往醫(yī)院隔離治療。護送人員做好自身的防護工作。同時通知家長并上報給園領導小組和有關部門。
2、在患兒尚未離開園所之前，應隨時對其所在班級和污染物進行消毒，即隨時消毒，以迅速殺滅從機體排出的病原體。自己在園內(nèi)采用流動紫外線消毒或0、2%的過氧乙酸溶液噴霧消毒一小時，消毒后進行通風換氣。
3、對密切接觸者（即患兒所在班級的幼兒）進行防疫，并與其它班級隔離。檢疫期間對患兒所在班級應加強晨、午、晚檢，早期發(fā)現(xiàn)病兒及時隔離。觀察期間不能接收和轉(zhuǎn)出兒童。
4、為防止傳染病蔓延，應暫時停止接收和轉(zhuǎn)出兒童。直至最后一批患兒傳染期滿，臨床癥狀完全消失，并貼合解除隔離的.標準，待進行終末消毒后才能解除隔離。
5、待患兒離園后，對被污染的處所以及一切物品進行最后一次徹底的消毒。
6、隔離患兒直至各種傳染病的癥狀完全消失，待痊愈后持所在地段保健科證明方可返園。
7、保護易感人群，傳染病流行季節(jié)兒童活動室、臥室勤通風換氣，勤曬被褥。對易感可用板藍根沖劑連服3—5天。
8、加強晨檢工作，時刻注意兒童的各種身體異常變化，一旦發(fā)現(xiàn)病兒立即隔離，以減少傳染機會。
9、利用多種形式廣泛開展健康教育活動，提高工作人員、兒童及教師的自我保健意識。
10、幼兒和職工定期進行體檢。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 10
一、根據(jù)本園情況，采取班上教師和保健大夫檢查的方式，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二、入園晨檢時，負責晨檢人員應向家長詢問幼兒健康狀況，并按程序?qū)τ變哼M行檢查。
三、對幼兒晨午檢的程序為：
（1）一摸：有無發(fā)熱（可疑者測量體溫）；
（2）二看：一般情況（精神狀態(tài)、面色等），傳染病的早期表現(xiàn)（咽部、皮膚有無皮疹等）；
（3）三問：飲食、睡眠、大、小便情況；
（4）四查：有無攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問題迅速處理。
四、每日由總值班人員巡視幼兒午睡，巡視的內(nèi)容包括來園人數(shù)、幼兒睡姿、幼兒蓋被、幼兒脫衣、幼兒入睡率等幾方面，并做好記錄，一月匯總分析一次。
五、班上老師在幼兒躺下后逐一檢查幼兒有無危險東西攜帶或裝飾物，如有需收放好。
六、班上老師應注意巡視睡著的幼兒呼吸的'頻率，對咳嗽的幼兒應讓其側(cè)睡，對蒙頭睡的幼兒應加以糾正，午睡時間教師注意巡視幼兒，以免發(fā)生意外。
七、遇特殊情況及時與總值班人員、家長聯(lián)系，采取措施，及時處理。
八、保健大夫每日不定期巡視各班級，向班上老師了解幼兒的健康狀況，對體弱的幼兒加強生活護理，如有可疑或異常應及時處理并做好記錄。
九、各班教師對缺勤的幼兒要進行電話追蹤訪問，嚴格執(zhí)行晨、午檢的檢查制度。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 11
一、把好本學期新入園幼兒的體檢關
對于新入園幼兒，每個幼兒必須持有體檢表及預防接種卡，并且體檢合格后才準入園。本學期中要完成市領期十月份的檢查工作，以及11月份的在園幼兒的“齲齒”檢查工作
二、做好衛(wèi)生保健工作
1、認真做好晨檢，做到“一摸二看三問四查”。深入各班巡視，發(fā)覺問題實時處置懲罰，加強對體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作而且有次序地做好記錄。
2、定期消毒醫(yī)療器械和晨檢卡。
3、完善各項衛(wèi)生保健制度，配合園主任做好保育管理。明確各自的職責，調(diào)動保育員“服務育人”的積極性。
4、做好兒童的體魄發(fā)育測量及評判工作。
5、定期檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時采取措施，避免發(fā)生。
6、配合防疫部門進行幼兒的預防接種工作。
7、努力做好幼兒衛(wèi)生保健軟件的全方位的輸入工作，虛心請教，積極向有經(jīng)驗的姐妹園研究，勇于革新，力爭使我們的軟件到達衛(wèi)生保健合格園。
三、做好兒童營養(yǎng)保健工作
1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜,食物品種多樣,留意營養(yǎng)成分的搭配,保證按量供應.每月一次營養(yǎng)計算并闡發(fā),要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具消毒。
2、制定合理的進餐時間與次數(shù),幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發(fā)育需要。
3、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。
4、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準備，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發(fā)干菜、干點不直接用手接觸。
5、食堂從業(yè)人員具有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時保持食品營養(yǎng)素，制作食品色、香、味具全。
四、做好幼兒衛(wèi)生慣、消毒工作
1、為幼兒準備干凈衛(wèi)生，安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設備，進食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要實時教會幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生慣。
2、將幼兒天天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并實時做好消毒工作。
3、各班加強餐前擦桌子的消毒工作，正確使用消毒液。
4、培養(yǎng)幼兒洗完手后要做雙手合起來的動作，保持雙手干凈的好慣，加強午飯慣培養(yǎng)，教育幼兒不能挑食，確保營養(yǎng)的公道吸收。
5、組織好幼兒午飯，就餐秩序好、安靜，在規(guī)定的時間內(nèi)吃完。
6、飯后組織幼兒漫步，遵守幼兒午睡作息時間。
7、掌握好幼兒看電視的時間，組織幼兒看電視留意坐姿與間隔。
五、做好消毒、隔離工作
1、實行一人一杯、一巾專用制度，各班做好標記。
2、消毒柜、紫外線燈專人負責，定時消毒及時記錄。
3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥等。
4、加強晨檢力度，做到一摸、二看、三問、四查，對有患病的幼兒協(xié)助當班老師全面細心的觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
5、做好流行病的.防備工作，對體弱兒加強檢疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
6、實時換洗被褥、枕套(每月洗濯一次)，晾曬(每周一次)。
六、做好安全保護工作
1、加強幼兒的安全意識教育，各班教師要認真負責，制定規(guī)則，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康和生命安全。
2、當班和接送幼兒的老師要仔細觀察，對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。
3、堅持不定期的午餐、午睡、衛(wèi)生安全工作檢查。
4、期初、期末組織各班測幼兒身高、體重，中大班測視力，并做好記載與評價。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 12
一、堅持每一天7：20上崗，接待幼兒做好晨檢，為了早期發(fā)現(xiàn)傳染病及異常情景，以便早期隔離及處理，防止傳染病的流行。
二、按操作要求，對來園的'`全體幼兒逐一檢查，并做到一摸二看三問四查，操作要規(guī)范，決不漏查。
三、對帶藥的兒童要詳細記錄好班級、姓名、藥名、劑量、服用方法，核實后再喂幼兒，防止吃錯藥。
四、每一天堅持幼兒午檢巡視各班一次，發(fā)現(xiàn)問題及時處理和記錄并通知家長。
幼兒園師生晨午晚檢一日三檢制度 13
一、堅持晨檢制度，并有記錄（保健醫(yī)有記錄、帶班老師有記錄），對服藥幼兒重點檢查。
二、堅持晨檢及全日健康觀察制度。認真做好一摸（是否發(fā)燒）二看（咽部、皮膚和精神）三問（飯食、睡眠、大小便狀況）四查（有無攜帶不安全物品），發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
三、每班配備體溫計，遇不舒服幼兒及時測量體溫，如有異常，立即報告園長及保健醫(yī)、通知家長，送幼兒到醫(yī)院診治。
四、嚴禁患有不宜入園疾病的幼兒入園。
五、晨檢時理解服藥幼兒家長帶來的藥品，做好幼兒服藥的登記工作。
六、對情緒不好的'幼兒，重點記錄觀察其情緒、食欲、睡眠等狀況，全天予以個性的`關注，并按時、準確的填寫"幼兒全日觀察記錄表"。
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