公司衛生管理制度

時間：2023-07-05 09:50:38 制度

【優選】公司衛生管理制度

　　在當今社會生活中，制度使用的情況越來越多，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的公司衛生管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

【優選】公司衛生管理制度

公司衛生管理制度1

　　為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，制定本制度。

　　一、衛生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛生。

　　二、衛生清理的標準是：門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵;照明燈、電風扇、空調上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現象;辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔;微機、打印機等設備保養良好，無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味;花壇、綠地內無雜草、雜物。

　　三、衛生清理實行部門責任制，部門負責人為責任人。各部門辦公室的衛生，由各部門負責日常保潔。公共衛生清理實行區域負責，區域劃分為：南辦公室走廊大門以東辦公室負責，走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責，大門以西南部由財務部負責，大門以東北部及東北角花壇由城建資產部負責，大門以北部及花壇由投資發展部和項目技術部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區工地辦公室的衛生保潔分別由投資發展部和項目技術部負責。

　　四、責任區衛生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛生檢查評比。

　　五、各部門要認真對待衛生清理和衛生檢查評比工作，積極主動地搞好衛生清理，不得因衛生清理不達標而影響公司的整體評分。

　　六、衛生檢查評比結果累計存檔匯總，列入年終評先樹優工作的'內容。

　　公司衛生間管理制度

　　衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個干凈、衛生的生活環境，特制訂本制度：

公司衛生管理制度2

　　一、目的

　　為了維護好公司環境衛生，創建公司整體的健康環境，特制定本制度，從以下幾個方面對廠區的衛生管理工作進行規范。

　　二、適用范圍

　　廠區衛生為公共區域、個人區域。

　　公共區域：包括辦公室走道、會議室、衛生間、生產現場、道路、水溝、洗碗池、停車場、垃圾存放區；

　　個人區域：包括辦公室、技術部個人辦公桌及車間員工個人區域。

　　三、具體內容

　　1、日常衛生工作――公共區域

　　①廠區：地面衛生清潔專門由清潔工負責，其衛生清潔范圍包括：總經理辦公室、辦公室、辦公室走道、會議室、技術部、衛生間、洗碗池。

　　②車間員工休息室：衛生清潔由車間主任指定值班表，員工每天輪流于上午8：~8:30進行打掃。

　　③保安室：保安室須每日清掃，保持衛生環境，廠區的公共衛生間、停車場、垃圾存放區暫時由保安室進行清掃。

　　公共區域環境衛生應做到以下幾點：

　　a、保持公共區域及個人區域地面干凈清潔；

　　b、保持衛生間、洗手池內無污垢，經常保持清潔，毛巾放在固定地方；

　　c、垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清洗，無溢滿現象。

　　對不按要求清潔整理的員工，辦公室可酌情予以5-20元罰款或其他形式的處罰，并有責任對其予以教育。

　　2、日常衛生工作――個人區域

　　①辦公室：每天上班辦公室員工需對個人的桌面、抽屜、電腦、文件柜以及個人辦公桌周圍一米之內的地面進行清掃工作；

　　②車間：車間每天內部衛生清潔、物品整理、機器和工具保養由車間具體負責，按照自己崗位自己清潔的原則由車間負責分配；

　　③倉庫：倉管員對于每次收、發貨完畢后，應立即整理庫房并打掃清潔衛生。使貨位整齊，貨行間有距離，以便執行先進先出原則；保持倉庫內不得吸煙，保持個人衛生，穿著清潔；

　　④員工宿舍衛生: 公司生產車間與宿舍區相連，為保證廠區正常工作秩序，維護員工自身利益，規定未成年兒童不得帶入廠區，以免發生意外，若有違反規定，發生意外與本廠無關，公司不負責處理相關事宜，請員工自覺遵守。入住員工宿舍應做到以下幾點：

　　a、員工宿舍床位由辦公室統一安排，未經許可不準擅自調換宿舍宿舍。宿舍內外公共生活衛生用具及電器裝置，不準私自拆毀。如有損壞，照價賠償。；

　　b、住宿員工必須遵守執行公司的各項規章制度，安排輪流值日，認真搞好個人衛生及宿舍的環境衛生，爭取做到每天一次小清掃，周末一次大清掃；

　　c、員工嚴謹在宿舍內進行賭博等其他非法活動。如進行賭博被發現每人罰款兩百元并進行全廠通報批評；

　　d、禁止在宿舍內喝酒，吸煙者必須將煙蒂、煙灰投入煙灰缸，不可亂丟。如在宿舍內喝酒被發現每人罰款100元并進行全廠通報批評。

　　個人區域環境衛生應做到以下幾點：

　　a、不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾；

　　b、下班后要整理辦公桌上（個人區域）的用品，擺放整齊；

　　c、禁止在辦公區域抽煙；

　　d、下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。對不按要求清潔整理的員工，辦公室可酌情予以5-20元的罰款或其他形式的處罰，并有責任對其予以教育。

　　2、大掃除

　　①每個月最后一天定期大掃除

　　a、二樓辦公室員工必須服從廠長的'安排，對廠區衛生進行全面清理；

　　b、一樓技術部員工及車間員工必須服從車間管理人員的安排，對車間及倉管衛生進行全面清理；

　　c、對不服從安排的員工可給予口頭警告，超過三次口頭警告仍不服從安排將給予50元與以下罰款或其他形式處罰。

　　②逢節假日或其他原因公司臨時放假，公司須進行全面清潔整理，廠長負責對廠區衛生分配任務，必須等到衛生驗收合格方可離開。

　　3、督查人員

　　公司是否能完全按照國家的法規、公司的規章制度辦事，規章制度能否徹底執行，需要有督察員來監督執行，任何人不得干涉其工作。

　　①車間公共區域衛生的督查人員為車間主任；

　　②廠區公共區域衛生的督查人員為辦公室；

　　③車間個人區域衛生的督查人員為各組組長；

　　④辦公室個人區域衛生的督查人員為各部門主管。

　　辦公室會不定期組織相關人員對部門衛生整理情況進行抽查，對不合格的拍照，并按規定進行處罰。

　　4、公司辦公室擁有本制度的最終解釋權。

　　本制度自公布之日起實行，望公司所有員工配合執行。

公司衛生管理制度3

　　防止“病從口入”，搞好食堂衛生是關系全體員工身體健康的大事，必須引起廚房工作人員思想上的.高度重視，必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環境衛生，為此，特制定食堂衛生管理制度。

　　一、廚房工作人員在上班時間，必須穿戴白色的工作服、工作帽。

　　二、采購人員采購各種食品時，注意把好食品的質量關，要保證食品的新鮮，不變霉、不變質，以防食物中毒。

　　三、各種蔬菜等食品必須清洗干凈，先洗后切，防止食物營養成分流失，餐具每天必須進行高溫滅菌消毒。

　　四、廚房各種用品、用具，用后必須及時清洗干凈。冰箱（柜）內存放物品要分袋存放，定期清理。

　　五、食堂餐桌、地面，飯后必須及時進行清掃，保持餐桌、餐椅的干凈整齊，每星期必須對餐廳及廚房大清洗一次。

　　六、廚房工作人員必須適當維持買飯買菜時的秩序，樹立員工自覺排隊打飯、打菜的習慣。

　　七、望各位員工大力支持食堂的工作，以保持餐廳內外的環境衛生。

公司衛生管理制度4

　　為了保證飲食衛生，防止污染和有害因素對人體的危害，保障員工身體健康，杜絕事故發生，根據《中華人民共和國食品衛生法》和《蘇州市食品衛生管理實施辦法例》

　　一、廚房人員衛生管理

　　1、公司所有的廚房工作人員必須持有效“健康證”并定期接受體檢。

　　2、所有工作人員都必須接受衛生知識培訓，具有良好的個人衛生習慣。做到“七勤”即（勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服），使自己具有良好整潔的儀表。

　　3、在工作范圍內不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、留長發、涂指甲油、涂口紅、戴飾物等，工作時間嚴禁談笑打鬧，不得在廚房范圍內洗廚房用具、物料以外的物品。

　　4、保持良好的衛生操作習慣，上班時穿工衣，戴工帽、口罩，不得面對食品咳嗽、打噴嚏以及其它不衛生的行為，不允許用勺直接試味。

　　5、凡有下列情形之一者應洗手：

　　a、接觸食物和食品用具前。

　　b、使用廁所后。

　　c、咳嗽、打噴嚏后。

　　d、接觸不潔的容器、化學劑、垃圾后。

　　e、接觸未煮熟的食物后。

　　洗手的正確方法：

　　a、先濕手。

　　b、用肥皂抹手并搓洗。

　　c、用清水沖洗。

　　d、用紙巾擦干手。

　　二、廚房、餐具衛生管理

　　1、設立崗位責任制，實行定人、定位、定物、分工合作。

　　2、餐具使用后進行嚴格消毒，并必須按照以下程序操作：

　　一刮、二沖、三浸泡、四清洗、五消毒、六保潔。

　　a、刮：用塑料鏟清除餐具內的殘余物。

　　b、沖：用清水沖掉油污及雜物。

　　c、浸泡：用配有消毒藥品的溶液浸泡15分鐘左右。

　　d、清洗：用清水洗凈。

　　e、消毒：放入消毒柜內充分消毒。

　　f：保潔：放在指定位置保持清潔避免污染。

　　3、廚房工具用完后，按規定處理，擺放有序，刀砧板每次用完后應徹底清洗干凈后豎放，以確保底、面、邊“三面光”。

　　4、冷藏柜應定期解冰、清洗，保持制冷效果及冷柜內環境清潔衛生。

　　5、爐灶、配料臺、鍋頭、工作臺、洗菜池、洗碗池和一切水溝管道使用后應及時徹底清洗保持干凈、整潔。

　　6、清除衛生死角，防止老鼠、蟑螂、蒼蠅等傳染性東西污染食物并定期應用有效方式進行處理。

　　7、倉庫所存物品，擺放整齊，定期定人打掃整理檢查，保持空氣流通以防發霉、變質。

　　三、食品衛生管理

　　1、采購的原料或食品，應確保新鮮衛生。不得使用未經政府有關部門檢驗的肉類、病死、毒死或不明死因的.禽畜、水產品或有異味、腐爛、變質氣味、發霉、生蟲、摻假、摻雜的食品為原料，各種調味品、佐料應符合衛生要求，采購原料要定點采購，先買先用，防止過期變質。存放的食品與原料做到離墻、離地并分類存放，不得與雜物、藥物混放，干濕物品不得同庫貯存。

　　2、操作時要分臺、分池操作，避免交叉污染。蔬菜類原料應按類別整理、鹽水浸泡、淘洗、清洗、檢查、裝筐的程序操作，肉類應注意切清除污物和雜毛，水產品應除掉內臟、魚鱗等，大米應經過篩選清洗。

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