旅游管理畢業論文答辯
畢業論文答辯是學校對畢業論文成績進行考核驗收的一種形式，以下是小編搜集整理的旅游管理畢業論文答辯，歡迎前來閱讀查看。
范文一：
尊敬的各位老師、各位同學：
大家下午好!我叫劉瑤，是12級旅游管理C2班的學生，我的論文題目是《高星級酒店服務質量的現狀分析與提升對策》。論文是在范鐘慶老師的指導下完成的，在此，我向范老師表示深厚的謝意，并向在座參與畢業答辯的各位老師表示衷心地感謝。下面我將本論文設計的目的及主要內容向各位老師作一匯報，懇請各位老師給予點評與指導。
首先，我想談談本論文的選題背景、設計目的及意義
背景：在服務經濟時代，酒店業的發展如火如荼，各高星級酒店如雨后春筍一般涌現在全國各地。但是，其過快的擴張趨勢也導致酒店“重硬件，輕軟件”的現象愈演愈烈，這使得酒店人力和管理都跟不上發展的需要，最終導致很多高星級酒店達不到標準要求。根據2010版《飯店星級評定與劃分》的重點評定內容，全國旅游飯店協會星評員對全國星級酒店進行明查暗訪，而根據近日協會公告，5月上旬京津等地6家五星級飯店已被“摘星”，另有3家五星級飯店被限期整改。因此，高星級酒店服務質量的提升問題成為行業發展的難點更是重點!對于高星級酒店服務質量的現狀分析與提升對策的研究也因此成為業界熱點話題。 就其目的及意義而言，主要有以下幾點：
一、通過對高星級酒店服務質量的研究分析，以強化高星級酒店對服務質量的重視程度，并以服務質量為其發展重心;
二、以青海賓館為案例，通過對其服務質量的現狀進行分析，以全面了解高星級酒店的管理狀況，并總結其現存問題;
三、通過對現存問題的總結，得出了相應的提升對策。從而為高星級酒店的改革與發展提供一定的參考依據。
其次，我想談談本論文的結構和主要內容(本論文分為5個部分：) 第一部分是：綜述，主要是關于設計本論文題目的背景原因，提出問題及研究該問題的目的。
第二部分是：概念介紹與內容闡述，主要關于高星級酒店服務質量的概念、特征及內容的分析與說明。
第三部分是：調研現狀分析，涉及調研問卷的設計，調研方法的說明，青海賓館的簡介及對青海賓館服務質量的現狀分析。具體而言，是以青海賓館為例，采用文獻分析、問卷調查、實地訪談及案例分析等方法，以青海賓館硬件、軟件及內外部服務質量為主要研究對象，對其現狀進行了分析說明。
第四部分是：問題總結及提升對策分析，在第三部分主要是對于其現狀的說明。
在本部分則傾向于現狀所表露的問題的總結，通過對其問題的總結從而得出相應的改進與提升策略。具體包括：強化個性化服務意識、維護與保養酒店設施設備、加強員工培訓與人才培養及完善管理機制，實現全面質量管理這四個方面。
第五部分是：結束語，主要是概括性地總結了高星級酒店在今后的發展應該關注的重點，即以質量求效率，通過全面質量管理實現高星級酒店的優質服務。同時，補充說明了青海賓館基于其現狀及問題已經做出了系列具有改進意義的工作。
最后，我想談談本論文的不足之處
經過本次論文寫作，我搜集到了許多有用的信息，學到了不少新的知識。當然，也更清楚地認識到自己在酒店管理這方面知識與經驗的缺乏。盡管做了問卷調查與實地訪談，搜集了許多相關資料，也盡量地運用了所學知識，但由于自身能力不足、經驗不夠及對語言的組織與運用缺乏妥當性等因素，本論文還存在許多不足之處，許多問題也有待于進一步思考與探索。因此，借答辯機會，希望各位老師提出寶貴意見，給予批評與指正。我將虛心地接受，以便于更好地學習。
謝 謝!
范文二：
各位老師、同學，大家下午好!
我來自XX系XX級旅游XX班，我叫XXX，我的論文題目是《論組織學習與旅行社核心競爭力提升》，本篇論文是在XXX博士的指導下完成的。在此，我十分感謝他對我這篇論文的精心指導和大力幫助，同時也感謝各位評審老師從百忙之中抽出寶貴的時間出席本次答辯同時參與對我這篇論文的審閱。
下面我將從以下幾個方面來對本篇論文進行簡要介紹：首先是本文的選題選題原因及意義，其次是文章結構及創新點，最后談談本文的不足之處。
一、選題原因及意義
隨著旅游業的蓬勃發展，我國旅行社經歷了從少到多，從弱到強，從專業化經營向多元化經營的發展歷程，形成了一定的產業規模，同時也面臨著日愈激烈的國內外競爭。尤其是加入WTO以后，中國的旅行社面臨著前所未有的競爭和挑戰——打造好核心競爭力才能生存的觀點已逐步成為我國旅行社行業的共識。但是，核心競爭力不會一成不變，今天的競爭優勢可能變成明天的劣勢。如何保持和提升企業的核心競爭力呢?于是，我們引入了組織學習理論的觀點。 本文以如何培育和提升旅行社核心競爭力為出發點，選取組織學習理論中比較富有實踐意義的觀點，融合筆者的自身提煉，試圖挖掘組織學習的深層內涵，論證出組織學習力對旅行社競爭力的影響意義，希望在增強和提升旅行社核心競爭力的道路上探究出一條新的途徑。同時希望通過本文的研究可以為中國企業在激烈的國內外競爭力中提供具有借鑒意義的實證理論方法，以及在如何更好地長久發展等問題上找到一些答案。
二、文章結構及創新點
本文內容共分四個部分，約1000字：
第一部分是相關概念及涵義的界定和分析，包括組織學習的定義及內涵、旅行社核心競爭力的定義及特征，以及旅行社核心競爭力的表現形式。本部分旨在奠定論文研究的理論基礎，說明組織學習和旅行社核心競爭力的內涵，為下文的論述作鋪墊。
第二部分闡述了組織學習對旅行社核心競爭力提升的重要作用。首先分析了旅行社核心競爭力的意義和作用，并將中國旅行社核心競爭力培養及提升的問題擺上了桌面，經過對具體問題和現狀的分析之后，引出了本文的重要論點，即組織學習與旅行社核心競爭力提升的本質聯系。
如果說上面的論述是關于問題的提出和分析，那么第三部分就是對問題的解決部分，是全文的核心部分。本人經過自己的總結并融入指導老師的意見，提出了四條基于組織學習的旅行社核心競爭力的提升對策：(一)領導支持并帶頭學習;(二)提升旅行社的適應能力;(三)重視服務品質提升和產品的不斷創新;(四)構建組織學習的企業文化。
最后，本人對文章的寫作及現實意義進行了總結，同時提出自己的希望： 希望我國旅行社能迅速提高經營水平，擴大規模，培育自身的核心競爭力，才能為與外國旅行社的競爭作好充分的準備，在危機中尋找機遇，以求獲得更大的發展。
文章的創新之處在于，能夠比較靈活地運用“組織學習”的理論，結合本專業的知識，大膽地提出關于基于組織學習理論的旅行社核心競爭力提升途徑的假設，層層遞進，最后進行論證并提出了自己的觀點和解決方案。
三、本文的不足之處
雖然本人翻閱了許多資料、借鑒了眾多學者的觀點，經過多番思考，完成了對組織學習理論與旅行社競爭力提升關系的研究。但由于水平有限、時間性倉促，導致出現內容表述不夠嚴謹、論證不是很有力、解決問題的對策方面還不夠全面等不足，借此答辯機會，希望各位老師能夠提出寶貴的意見，多指出我的錯誤和不足之處，本人將虛心接受，從而不斷進一步深入學習研究，使該論文得到完善和提高。
以上是我對自己的論文進行的簡單介紹，請各位老師提問，謝謝!
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