倉儲店庫存治理系統應用分析
內容摘要：通過對我國倉儲式連鎖超市庫存治理的業務模式、庫存治理系統的功能框架和應用現狀的分析，就存在的題目提出解決方案，以促使倉儲式連鎖超市建立更加完善的庫存治理系統。 關鍵詞：倉儲式連鎖超市 庫存治理系統 業務模式目前國內倉儲式連鎖超市充分應用庫存治理系統的還比較少，主要原因是倉儲式連鎖超市在我國的發展僅5~6年。盡管庫存治理的相關理論研究目前已經比較成熟，但這些研究的主要對象是制造型企業，在倉儲式連鎖超市的庫存治理中并不能完全照搬目前已經成熟的一些庫存治理理論,有必要對倉儲式連鎖超市庫存治理作仔細地分析，并找出運用信息系統進步的庫存治理水平的相應對策。
倉儲式連鎖超市庫存治理的業務模式
倉儲式連鎖超市庫存治理的目標就是要保持公道的周轉庫存，減少積存庫存，公道地計劃臨時庫存和季節庫存，盡量縮短在途庫存的運輸時間。目前我國倉儲式連鎖超市庫存治理主要包括庫存移動治理、庫存盤點治理、庫存狀態治理和庫存補充治理。
庫存移動治理是對日常營運中商品的進出進行治理，主要的業務有銷售、收貨進庫、報損報廢、挑唆和商品自用等幾方面； 庫存盤點治理主要有循環盤點和全面盤點兩種業務模式：庫存狀態治理是對庫存商品的凍結、預定、促銷、在途和展示等五中不同用途的商品進行治理。庫存補充治理主要有店面分散補貨模式和中心集中補貨模式。
倉儲式連鎖超市庫存治理系統的框架和功能
基本框架
在倉儲式連鎖超市中，完全依靠人工治理來完成以上的各種庫存治理業務幾乎是不可能的。隨著信息技術的發展，運用庫存治理信息系統來治理庫存是每一個倉儲式連鎖超市必選之路。倉儲式連鎖超市的庫存治理系統的簡單框架如圖1所示：
主要功能
庫存需求猜測、訂貨治理、收貨治理、庫存移動治理、庫存狀態治理和庫存分析是倉儲式連鎖超市庫存治理系統的五項主要功能。
庫存需求猜測功能最為復雜，它是超市對多達幾萬種商品進行正確補貨的依據。訂貨治理分為手工訂單和自動訂單，手工訂單功能答應用戶在系統中手工創建訂單并決定訂貨的數目；比較先進的倉儲式連鎖超市是通過自動訂單功能實現補貨治理，它借助庫存猜測的結果自動完成補貨，可以大大進步工作效率，并保證訂貨數目的正確性。收貨治理功能主要是在系統中及時更新商品進庫信息。庫存移動治理功能是記錄每一次移動的數目及原因，同時產生庫存移動憑證和各種分析報告，以幫助治理者對庫存移動進行分析和控制。庫存狀態治理功能對不同的庫存進行狀態標記，庫存狀態的治理可以在進銷存的每一個環節中起到控制作用。庫存分析功能通過庫存報表來幫助治理者更好地了解庫存的狀態并管好庫存。
倉儲式連鎖超市庫存治理系統應用中存在的題目
近幾年，鑒戒國外的治理模式，我國的倉儲式連鎖超市有了一定的發展。但是，由于我國的市場環境與國外不同，在庫存治理系統的應用上出現了不少題目。
業務流程不成熟
倉儲式連鎖超市庫存治理中最核心的業務流程是采購流程和配送流程。國外的連鎖體系在建立之初，為了達到規模效應，采用的是集中化采購和中心配送體系。
我國在采用集中化治理模式時碰到了不少困難。我國地域遼闊，經濟發展不均衡，并且存在典型的地域性消費習慣、不同的風土人情和品牌概念，很難發揮集中化采購的上風。我國的制造基地不集中，地域廣闊交通卻并不發達，這就為集中采購帶來了一定的麻煩。這些客觀現實使得連鎖企業在引進國外的集中化采購治理模式時出現了很多的題目，當發生了這些題目之后，有些企業又可能武斷地采用分散化采購。分散式采購通常要求在每一個城市都擁有自己的采購隊伍，大大增加了治理的復雜度。而且，分散式采購在商品引進、供給商談判等方面都很難達到同一，這種各自為政的狀態使連鎖的規模效應很難發揮出來，企業的核心競爭力很大程度上被削弱了。
集中與分散左右為難的尷尬局面，使得大多數的倉儲式連鎖超市的治理模式非常不穩定，這給庫存治理系統的設計帶來了極大的難度。
系統數據不正確
倉儲式連鎖超市的數據量特別龐大，在數據治理方面比較欠缺。例如：系統中大量無用的冗余數據使得系統運行速度變慢，庫存報表中出現很多無用信息；日常治理中單據沒有及時錄進系統，造成系統中的庫存數據與商品的實際庫存不一致，治理者根本無法依據系統產生的補貨報告來進行庫存治理；最小訂貨量、最大訂貨量、安全庫存量和送貨周期等非常重要的數據并沒有預先進行公道的設定。
系統用戶素質低
倉儲式連鎖超市在我國興起不久，懂得經營治理的職員還比較匱乏，系統開發時，提不出比較完整和明確的系統需求，使得系統的設計并不完善。既使購買了一套很好的系統，由于零售行業大多數終極用戶的計算機水平比較低，在系統的實際運用中，常會出現使用不當或者根本就不懂得使用，那么系統就無法發揮其應有的功能。此外，供給商企業的信息化程度不高，也是零售企業應用庫存治理系統的瓶頸。
信息技術落后
連鎖企業本身的特點就是通過連鎖規模來降低企業的經營本錢，由于連鎖企業的擴張速度比較快，相應地企業就一直處于變化的過程中。信息系統能否根據企業的變化進行相應的調整也就成了企業非常關心的題目。國內企業構建系統時，缺乏長遠的考慮，系統的擴展性不強。另外，企業對信息系統的持續投進比較少，已有的技術不及時更新和升級，落后的技術成了阻礙企業快速發展的主要題目。
倉儲式連鎖超市庫存治理系統應用的對策
針對以上題目，我國倉儲式連鎖超市應當從以下幾個方面采取對策。
重組不同的訂貨業務流程
與庫存治理相關的核心業務流程是訂貨流程，訂貨流程需要解決的最主要的題目是訂貨模式。目前，存在的訂貨模式主要有單店訂貨和集中訂貨兩種。通過分析比較可以看出，單店訂貨和集中訂貨各有其優缺點（見表1），所以我國的倉儲式連鎖超市應該兼顧與兩種訂貨模式相適應的業務流程，對原有業務流程進行重新組合，在庫存治理系統設計時能充分考慮到這兩種流程的運行。
建立嚴謹的數據治理流程
正確的數據是庫存治理系統發揮效用的關鍵條件，采取如下的數據治理流程，將很大程度上保證數據的正確性和完整性。
明確數據輸進和設置部分。與庫存治理相關的數據主要包含商品數據、供給商數據和交易數據三個部分，其中商品數據最為重要，目前由采購部分在購進商品時提供。假如將與庫存治理相關的數據的所有權劃給對庫存直接負責的物流部分，他們會比采購部分更負責地對待數據的輸進與設置，由于他們需要借助正確的數據管好庫存。
建立數據審核和檢查機制。庫存治理系同一般對數據的輸進都應有校核功能，除此之外，重要的數據輸進系統之前必須經上級治理職員審核。只有通過建立公道的審核機制才會避免垃圾數據進進系統，不致影響系統的運行效率和系統的正常使用。在數據的日常治理中，差錯是難免的，可以由專門的數據檢查部分，通過系統數據與原始數據的比較，來確定數據是否會存在題目，保證錯誤的數據及時得到更改，從而避免對系統的重大影響。
進步現有的用戶技術素質
一套好系統的正確性很大程度上依靠終極用戶的正確使用，在用戶的計算機整體水平不高、培訓任務非常艱巨的情況下，我們需要采取以下策略：爭取高層治理者的支持。公司高層治理者支持培訓工作，既可以鼓勵員工積極參與培訓，又能創造條件和激勵機制讓員工樂意參與培訓。建立完善的培訓文檔。完善的培訓文檔一方面能夠幫助受訓者更好地理解培訓的內容和更快地接受培訓的技能，另一方面能夠幫助受訓者繼續鞏固和溫習培訓知識。設計多樣化的培訓方式。加強在計算機上進行模擬練習，并安排相應的崗位培訓。進行必要的培訓考核。治理者也應重視培訓結果，并將培訓考核與上崗機制掛鉤。
引進先進的信息技術系統
在傳統的庫存治理系統中，治理庫存主要是通過企業的MIS系統來實現的。近幾年，無線技術、協同合作、供給鏈等為倉儲式連鎖超市的庫存治理提供了更好的技術平臺。
無線庫存貨位治理系統。由于倉儲式連鎖超市經營面積大，商品品種繁多，對開放式貨架上的商品進行實時的數目治理是難以做到的，但可以進行商品的貨位治理。當貨物被擺上貨架時，用無線設備同時掃描商品條碼和貨架條碼，并將商品的貨位信息傳送到中心數據庫。也可以非常方便地利用無線終端來治理和查詢商品的貨位信息，便于訂貨和盤點，這種無線庫存貨位治理系統將會為倉儲式庫存治理帶來極大的便利。
供給商治理庫存。一直以來，流通領域的各企業都是各自治理自己的庫存，供給鏈的各環節也都有各自的庫存策略，其結果是不但各個企業的庫存水平很高，而且整個供給鏈的庫存也很大，這是由于需求的放大作用造成的。為了進步供給鏈各企業的競爭能力和快速反應能力、降低庫存水平，可采用供給商治理庫存(Vendor Managed Inventory, VMI)等技術。
隨著我國加進WTO，我國本土的倉儲式連鎖超市將面臨嚴重的挑戰。庫存治理是倉儲式連鎖超市核心競爭力的重要組成部分。運用信息技術來優化庫存治理流程，進步庫存周轉率，減少日常庫存損耗，降低庫存治理本錢是倉儲式連鎖企業庫存治理的目標。我國特定的市場環境要求對庫存治理的業務流程進行因地制宜地改造，只要能夠優化企業內部的業務流程，并且通過加強對信息技術的投進以及企業用戶的培訓就能夠進步庫存治理水平。
參考資料：
1. 陳兵兵.供給鏈治理——策略、技術與實務. 電子產業出版社，2004
2. 張雄師.連鎖經營與計算機治理.清華大學出版社，2002
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