探析國貿實務外語課教學方法
摘要：針對目前商務英語開設國貧實務課程中學生專業知識少、課時少的現狀運用認知與建構主義學習理論、引入實驗教學法、以期對專業英語課堂教學提出有益的探索和嘗試 。
關鍵詞：認知與建構主 義學習理論 實驗教學法 認知結構
一、引言
中國經濟正越來越走向世界世界也越來越關注中國.具相關數據統計.2005年中國進出口總額14221億美元比上年又增長23.2，排列世界第三從這一點能過看出.我國對外語外貿人才的需求也來越大，怎樣能培養出符合經濟形勢和國家需要的人才是擺在每一個外語教學工作者面前的嚴峻課題。
為滿足經濟發展的需求，目前我國許多院校開設了商務英語專業，在課程設置上不一而足，但總體有兩個方向二一類是傳統課程，即以國貿實務為核心圍繞這一主線設置如怎樣與外商書信往來的外貿函電、怎樣與外商談判的商務談判等等在已開設商務英語的院校中，鑒于師資經驗、學生就業的考慮這種定位占大多數:另一類是將經濟管理類課程用英語(ESP)去學習.比如開設西方經濟學、貨幣銀行、國際金融等課程，以求拓展學生視野培養綜合性人才.為以后學生深造創造可能，以廣東外語外貿大學為代表。但這種定位要求教師素質較高除一些條件較好的院校一般不易實施。
二、外語系學生現狀分析
以傳統模式定位商務英語的院校既然占多數那么這種教學過程中存在哪些問題呢，我們是否可以更加完善它呢，這是我們有必要討論的。據筆者調查和粗略統計在目前我國外貿從業人員當中，外語專業畢業的占到多數，而且用人單位因其深厚扎實的語言功底也偏向于聘用外語類畢業生這可以說是我們學生的優勢。
但是我們和國際貿易專業畢業的學生相比也存在不可回避的劣勢。這特別體現在專業知識結構上。國際貿易專業學生從進校，會系統學習西方經濟學、國際商法、國際金融、國際貿易理論、就實務還有具體的貿易慣例、國際支付、國際運輸等最后還有實驗操作課。可以說學生能夠透徹的掌握和理解進出口貿易這一過程。而外語類學生一般在入學到二年級之前.諸多基礎課程如口語、聽力、綜合英語等占據大部分時間.又有專業四級等考試的壓力很少人會把精力放在這些課程的學習上等到高年級開國貿實務課時上來就是英文原版教材英語授課，簡直是一頭水，不知究竟要干什么或也是知其然不知其所以然等到稍明白點了，一學期課馬上也要結束了如果以后畢業從事相關工作基本上也是自己邊干，邊從實際中總結學習這樣增加了時間成本，降低了企業效率。我們作為人才的輸出者，從培養實用型人才這一角度是否可以解決這一矛盾呢，通過研究學習法理論.我們可以得到一些啟示
三、商務英語課堂的問題
目前，我國商務英語的教學中仍主要采用普通英語的傳統的系統講授法。課堂以教師為中心內容圍繞語言點展開主要時間和精力用在講解單詞、短語、句子、語法分析及課文的翻譯。考試的大部分題型是英漢互譯、單向選擇等而缺乏具體的實務應用。
當然系統講授法容量大、成本低、通用性強，但這些作為商務英語的教學模式容易誤導學生的學習方向.不能體現商務英語的實用性目標，難以培養出具有業務能力的人才。筆者在擔任該課程教學過程中，曾安排了一次實務性練習要求學生根據合同審查對方銀行信用證，找出問題并致函對方修改。結果學生感到束手無策。這說明“灌輸十筆記 技藝“的學習方式對于靈活應用知識和具體操作解決問題缺乏訓練。因此，筆者認為商務英語作為專門用途英語(ESP)的一個分支必須圍繞“實務性”的特點和該課程中學生的熟悉英語語言的特征，運用新型教學方法創造學習情景激發學習動機以學生為中心展開教學活動。
四、學習法中的認知學習理論
認知學習理論是在否定和汲取了行為主義理論后形成并成為當代心理學主流學派，在我國外語教學領域如交際教學法(communicative approachl、意念教學法(notional approach)等教學法中運用廣泛。代表人物有托爾曼的”符號學習”、”行為的信息加工理論，布魯那的“認知一發現學習”等。它強調在學習過程中有機體積極主動地參與認為學習的實質就是主動的形成認知結構。教學是傳遞客觀世界的知識，使學生達到教育者確定的目標既幫助學習者習得客觀事物及其特征使外界客觀事物內化為其內部的認知結構。其中對學習理論和課堂教學實踐都具有重大意義的’‘發現學習’‘是其代表，提倡發現學習也就是學生利用教材或教師提供的條件自己獨立思考，自行發現知識，掌握原理和知識。
在認知學習理論上發展起來的建構主義的學習理論進一步提出:學習是學習者主動建構內部心理表征的過程它一方面是對新信息意義的構建，同時又是對原有經驗的改造和重組。合作學習受到特別關注。針對教學實踐，建構主義的學習理論提出了促進教學的四個條件:第一學習要以學生為中心;第二，學習情景要與實際情景相符合:第三，注重教學中的社會性相互作用和協作學習;第四，注重教學環境的設計要為教學提供充分的資源。
五、認知學習理論在實務課中的運用
在引入認知學習理論之前我們應該了解國貿實務這門課程的知識特點。實務課是一門知識性、操作性很強的課程。對貿易術語、跟單信用證等這些概念，只靠單純的歸納講解是不夠的，還要配以實際案例，更重要的是對于有關章節，如信用證使用流程，訂艙運輸流程這些偏重實際操作的部分我們一定得讓學生自己動手操作，他們才能發現問題找出缺漏鞏固知識，將教師輸入的內容，通過獨立思考和自行發現轉化為自己的內部認知結構。這也正是認知學習理論認同的學習的一個基本規律。所以，課堂教學中我們建議引入實驗課。針對外語系學生掌握專業知識較少、沒有專用實驗室及課時有限的具體情況，為達到事半功倍的效果我們應對實驗課的安排精心策劃。
1基礎知識的鋪墊
介紹主要的專用術語，如托收(Collectio門)、匯票(Draft )、信用證(Letter of Credit)等。
2學生的準備
首先，每章的實驗課應安排在一兩次正式授課之后這樣學生對本章的內容已經有了清晰的概念為實驗課將他們頭腦中的知識點連成線和網(可以在教師的協助下)創造客觀條件次要求學生做情感上的準備。課前應給學生先分好組，30人班級可分成3組并固定下來形式上可圍坐在一起營造友好合作的氛圍。
3.教師的準備
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